Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
- Cocina 455
- Gastronomía 148
- Cocina española 84
- Cocina vasca 75
- Historia 62
- Cuina 38
- Cocina francesa 37
- Alimentos 34
- Alimentación 29
- Ciencias empresariales 29
- Usos y costumbres 29
- Cocina catalana 23
- Cocina china 19
- Cocina romana 17
- Cocinas 17
- Cocina gallega 16
- Hábitos alimentarios 16
- Hábitos alimenticios 16
- Cocina italiana 14
- Cuines 14
- Recetas 14
- Aliments 13
- Cocina- 13
- Nutrición 13
- Cocina internacional 12
- Cocina navarra 12
- Cocina en la literatura 11
- Crítica e interpretación 10
- Dietética 10
- Instalaciones 10
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58por Marinetti, Filippo TommasoMaterias:
Publicado 2014Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Enlace del recurso
Libro electrónico -
59por Editorial CEP S.L.Tabla de Contenidos: “…MANUAL DE AYUDANTES DE COCINA; PÁGINA LEGAL; ÍNDICE; MÓDULO I: EL ÁREA DE COCINA; TEMA 1. …”
Publicado 2010
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)Libro electrónico -
60Publicado 2021Materias: “…Cocina…”
Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca Universitat Ramon Llull)Acceso con credenciales UPSA
Libro electrónico