Materias dentro de su búsqueda.
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7por Aragonés Mendoza, Javier FlorencioTabla de Contenidos: “…Intro -- Título -- Copyright -- Presentación del manual -- Índice -- Capítulo 1 Preparación de la carne para su uso industrial -- 1. Introducción -- 2. …”
Publicado 2023
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)Libro electrónico -
8por Aragonés Mendoza, Javier FlorencioTabla de Contenidos: “…Principales intoxicaciones y toxiinfecciones en la carne -- 5. Normativa -- 6. Medidas de higiene personal -- 7. …”
Publicado 2023
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)Libro electrónico -
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18Publicado 2015Materias:Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Enlace del recurso
Libro electrónico -
19por Satué, Francisco J.
Publicado 1991Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)Libro -
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