Accés Lliure

“…Un día san Juan de la Cruz le preguntó a bocajarro a una monja carmelita descalza del convento de Beas de Segura (Jaén): «¿En qué trae la oración?». …”

“…La frase la elige el autor de los comentarios: el carmelita descalzo Fernando Donaire. Sus glosas al texto evangélico son la búsqueda de alguien que ama una trama, una historia que nos sigue uniendo. …”

“…En cada una de las aventuras de Paula, Carmelita, Lucía, Kalín y sus amigos está implícita la magia de un acto sagrado: el ejercicio de la libertad. …”

“…En este libro, el lector podrá conocer las particularidades de la alimentación religiosa de la Cataluña de la edad moderna y, a su vez, se aproximará a la cocina de las órdenes mendicantes de cuyos recetarios tenemos noticia: franciscana, capuchina y carmelita. Estos tres recetarios del siglo XVIII reflejan la cocina popular de su época y lugar y, asimismo, contienen elementos culinarios que han permanecido inmutables y que forman parte de a cocina tradicional catalana. …”

“…Crece el interés por la figura de Edith Stein, judía, filósofa y carmelita, que murió en 1942 en una cámara de gas de Auschwitz y, que desde el 11 de octubre de 1998, es invocada por los católicos como Santa Teresa Benedicta de la Cruz. …”