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  1. 1
    Biopolímeros con especificidad celular : Expresión y propiedades de una adhesina asociada al antígeno de colonización K99 en Escherichia coli
    por Ferreirós Domínguez, Carlos
    Publicado 1982
    Materias: “…Biopolímeros…”
    Tesis
  2. 2
    Information in biological systems : the role of macromolecules
    por Holzmüller, Werner, (1912- )
    Publicado 1984
    Materias: “…Biopolímeros…”
    Libro
  3. 3
    Food gels
    Publicado 1990
    Materias: “…Alimentos Biopolímeros…”
    Libro
  4. 4
    Biobased polymers : properties and applications in packaging
    Publicado 2019
    Materias:
    Libro
  5. 5
    Biopolymer methods in tissue engineering
    Publicado 2004
    Materias: Sumario
    Libro
  6. 6
    Structural biomaterials
    por Vincent, Julian F.V
    Publicado 1991
    Materias: “…Biopolímeros Propiedades mecánicas…”
    Libro
  7. 7
    Biopolymere und Biomechanik von Bindegewebssystemen
    Materias: “…Biopolímeros Congresos, conferencias, etc…”
    Libro
  8. 8
    Polymerization in biological systems
    Publicado 1972
    Materias:
    Libro
  9. 9
    Conformation of biopolymers : papers read at an International Symposium held at the University of Madras, 18-21 January 1967
    Publicado 1967
    Materias: “…Biopolímeros Congresos, conferencias, etc…”
    Libro
  10. 10
    The physical chemistry of biopolymer solutions : application of physical techniques to the study of proteins and nuclei acids
    por Steiner, Robert F.
    Publicado 1991
    Materias:
    Libro
  11. 11
    High-performance liquid chromatography of biopolymers and biooligomers
    por Mikeš, Otakar
    Publicado 1988
    Materias: “…Biopolímeros Cromatografía de liquidos de alta presión…”
    Libro
  12. 12
    Temas de biofisica
    por Buceta Fernandez, Javier
    Publicado 2006
    Tabla de Contenidos: “…Elasticidad y Biopolı́meros; 3.6. Cinética Enzimática: la Teorı́a de Michaelis- Menten; 3.7. …”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  13. 13
    Obtencion enzimatica de compuestos bioactivos a partir de recursos naturales iberoamericanos
    por Plou Gasca, Francisco J.
    Publicado 2012
    Tabla de Contenidos: “…LOS POLÍMEROS Y SU CLASIFICACIÓN; 3.2. BIOPOLÍMEROS: ALMIDÓN, CELULOSA, QUITINA/QUITOSANO Y LIGNINA; 3.3. …”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  14. 14
    Polimeros e instrumentos
    por Calvo Monreal, Xavier
    Publicado 2012
    Tabla de Contenidos: “…LOS INICIOS DE INSTITUCIONALIZACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN: LA SECCIÓN DE BIOPOLÍMEROS (1966)…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  15. 15
    Nanotecnologia : descubriendo lo invisible
    por Andrada, Ana Maria
    Publicado 2012
    Tabla de Contenidos: “…Los nanocables microbianos permiten transportar electrones a larga distanciNanofibras; Biopolímeros; Científicos andaluces patentan un plástico biodegradable a partir de la piel del tomate; Nanomateriales con nanoescala en tres dimensiones; Nanopartículas; Fabricación de nanopartículas; Fullerenos; Dendrímeros; Dendrímeros contra el SIDA; Puntos cuánticos; Base de datos de nanomateriales; Los materiales en 2011; Glosario; Capítulo V Productos de consumo; Nanoproductos: un espacio innovador; Base de datos de productos de consumo, empresas y países; Más sobre los sectores .estrella…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  16. 16
    Química de la fabricación del cuero
    por Palop Arroyo, Ramón
    Publicado 2021
    Tabla de Contenidos: “…PROTEÍNA -- 5.8.2. BIOPOLÍMEROS…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  17. 17
    Comportamiento de hidroxipropilmetilcelulosas y sus mezclas con beta-lactoglobulina en solución, interfases y emulsiones : Behaviour of hydroxypropylmethylcelluloses and its mixtures with beta-lactoglobulin in solution, interfaces and emulsions
    Publicado 2010
    “…En las mezclas con beta-lactoglobulina se observa la misma tendencia con la variación del pH y la concentración de los biopolimeros en las mezclas. Existe distinta interacción entre ellos lo cual afecta su comportamiento en solución y en los coloides estudiados. …”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Tesis
  18. 18
    Impacto de la incompatibilidad/compatibilidad termodinámica entre proteína del lactosuero e hidroxipropilmetilcelulosa en las propiedades físico-químicas de las mezclas
    por Jara, Federico Luis
    Publicado 2011
    “…El objetivo de este trabajo fue estudiar el impacto de la incompatibilidad/compatibilidad termodinámica entre las proteínas del lactosuero y diferentes hidroxipropilmetilcelulosas, sobre las transiciones térmicas de las mezclas deshidratadas de dichos biopolímeros, la formación de los geles mixtos, las propiedades de las películas interfaciales mixtas, y el fraccionamiento de las proteínas lactoséricas. …”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Tesis
  19. 19
    Impacto de la interacción entre ©-lactoglobulina, caseinoglicomacropéptido y polisacáridos en coloides alimentarios
    Publicado 2010
    “…Esto se puede explicar en terminos de un aumento de la concentracion efectiva de ©-lg debido a la limitada compatibilidad termodinamica entre ambos biopolimeros. Respecto al comportamiento interfacial de mezclas CMP:polisacaridos predomino el efecto competitivo ya que el CMP es muy pequeno y no se favorecerian tanto los fenomenos segregativos. …”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  20. 20
    Impacto de la interacción entre ©-lactoglobulina, caseinoglicomacropéptido y polisacáridos en coloides alimentarios
    por Martínez, María Julia
    Publicado 2010
    “…Esto se puede explicar en terminos de un aumento de la concentracion efectiva de ©-lg debido a la limitada compatibilidad termodinamica entre ambos biopolimeros. Respecto al comportamiento interfacial de mezclas CMP:polisacaridos predomino el efecto competitivo ya que el CMP es muy pequeno y no se favorecerian tanto los fenomenos segregativos. …”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico

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