Tabla de Contenidos: “…Introducción -- Energía para el procesamiento del trigo -- El trigo en Nueva España -- La Hacienda de Molinos de San Agustín de las Cuevas -- Suministro de energía para el Molino de San Agustín -- La arquitectura del Molino de San Agustín -- La Hipotética maquinaria molinar del Molino de San Agustín -- Un nuevo destino de la Hacienda de Molinos -- Epílogo -- Apéndice -- Glosario…”

Tabla de Contenidos: “…Alfabetización científica escolar y concepción de ciencia: abordaje desde el proyecto educativo institucional y percepción de la comunidad académica -- Formación en ciencia, tecnología e innovación (CTeI) en el Departamento del Tolima: una arquitectura en permanente articulación y construcción -- Apropiación de la ciencia, tecnología e innovación y enfoque de capacidades humanas en el marco del proyecto explorando ando…”
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