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  1. 1601
    Utilización del ácido fórmico en el tratamiento de los desechos de rastro como alimento para cerdos de engorda
    Publicado 1996
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  2. 1602
    El Azúcar y los productos azucarados como alimento de los hombres y de los animales
    Libro
  3. 1603
    Masculinización de la tilapia roja Oreochromis spp. con el esteroide acetato de trembolona (ATB) suministrado en el alimento
    Publicado 2012
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  4. 1604
    Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2002. Ciencia y Tecnología de Alimento, 13 (2)
    Publicado 2009
    “…Ciencia y Tecnología de Alimento, 13…”
    Libro electrónico
  5. 1605
    Jesús : : Ayer, hoy y para siempre : Alimento del alma cristiana
    por AMBRUZZI, Luis M. , (S.I.)
    Publicado 1961
    Biblioteca S.M. e Instituto Teológico «San Xosé» de Vigo (Otras Fuentes: Biblioteca del Instituto Superior de Teología de las Islas Canarias, Biblioteca Universidad de Deusto, Biblioteca Central de Capuchinos de España, Biblioteca Diocesana de Salamanca, Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  6. 1606
    Régimen jurídico de la biotecnología agroalimentaria
    por Almodóvar Iñesta, María
    Publicado 2002
    Materias:
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Biblioteca Universidad de Deusto)
    Libro
  7. 1607
    Legislación alimentaria : código alimentario español y disposiciones complementarias
    Publicado 2006
    Materias: “…Alimentos legislación España textos…”
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  8. 1608
    El mito vegetariano : alimentos, justicia, sostenibilidad
    por Keith, Lierre
    Publicado 2018
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Biblioteca del Instituto Diocesano de Teología y Pastoral de Bilbao)
    Libro
  9. 1609
    Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  10. 1610
    Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  11. 1611
    Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  12. 1612
    Relaciones del peso del niño al nacer con el estado nutricional y algunos hábitos de vida de la embarazada
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  13. 1613
    Evaluación de dietas ofertadas a grupos de embarazadas diabéticas en un hospital docente ginecobstétrico
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  14. 1614
    Durabilidad de galletas dulces
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  15. 1615
    Determinación de rancidez en carne
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  16. 1616
    Alimentaria [PUBLICACION PERIODICA] : revista de tecnología e higiene de los alimentos
    Publicado 1964
    Materias: “…Alimentos Manipulación Publicaciones periódicas…”
    Revista
  17. 1617
    Food Allergies (2a. ed.)
    por Requena Peláez, José Miguel
    Publicado 2016
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  18. 1618
    Cómo y por qué ser crudivegano
    por Moreno, Ana
    Publicado 2014
    Tabla de Contenidos: “…-- GURÚES CRUDIVEGANOS -- ALIMENTOS CRUDOS QUE NO ELEGIMOS -- EL TRIGO -- EL AZÚCAR -- LOS LÁCTEOS -- LA SOJA -- ALIMENTOS CRUDOS QUE NO SON CRUDOS -- ALIMENTOS ESPECIALES -- LOS ALIMENTOS DESHIDRATADOS -- LA FORMA DE ENDULZAR -- LAS ALGAS -- LA GERMINACIÓN -- LOS ZUMOS…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  19. 1619
    Introducción a la inocuidad alimentaria en instituciones educativas
    por Leva, Guadalupe
    Publicado 2021
    Tabla de Contenidos: “….) -- CONCEPTOS GENERALES EN LA PRODUCCIÓN Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS -- CAPÍTULO 3. NORMAS GENERALES DE INOCUIDAD Y BIOSEGURIDAD EN LA PRODUCCIÓN (...) -- VÍAS DE CONTAMINACIÓN Y MEDIDAS PREVENTIVAS EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS -- MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD PARA LAS PERSONAS QUE CIRCULAN POR EL PREDIO -- CAPÍTULO 4. …”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  20. 1620
    Cúrcuma y otras medicinas de la longevidad
    por Barrio Healey, Sacha
    Publicado 2021
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico

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