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  1. 1541
    La producción de la calidad en el sector agroalimentario : un análisis sociológico
    Publicado 2022
    Materias: “…Alimentos Industria y comercio Control de calidad…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Texto completo en Biblioteca Virtual Tirant
    Libro electrónico
  2. 1542
    Food safety : contaminants and toxins
    Publicado 2003
    Materias: “…Alimentos Toxicidad…”
    Libro
  3. 1543
    Quién es quién en las denominaciones de calidad de Castilla y León
    Publicado 1996
    Materias: “…Alimentos Calidad…”
    Libro
  4. 1544
    Food microbiology
    por Frazier, W. C.
    Publicado 1958
    Materias:
    Libro
  5. 1545
    Guía para estudios dietéticos : álbum fotográfico de alimentos
    por Ruiz López, María Dolores
    Publicado 2010
    Materias:
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro
  6. 1546
    El libro de sinAzucar.org
    por Rodríguez Estrada, Antonio
    Publicado 2018
    Materias:
    Libro
  7. 1547
    The microwave processing of foods
    Publicado 2005
    Materias: “…Alimentos Industria y comercio…”
    Libro
  8. 1548
    High performance liquid chromatography in food control and research
    Publicado 1990
    Materias: “…Alimentos Cromatografía de líquidos de alta presión…”
    Libro
  9. 1549
    Codex alimentarius. Suplemento al volumen 1B, Requisitos generales (higiene de los alimentos)
    por FAO
    Publicado 1998
    Materias: “…Alimentos Higiene Legislación…”
    Libro
  10. 1550
    Cocina en línea fría
    Publicado 2010
    Materias: “…Alimentos…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  11. 1551
    Alimentación y consumo
    Publicado 1995
    Materias: “…Consumo de alimentos…”
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro
  12. 1552
    Alimentación 2010 : análisis de tendencias del sector de la alimentación
    Publicado 2006
    Materias: “…Consumo de alimentos España 2010.…”
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro
  13. 1553
    Abastecimiento y alimentación en Toledo en el siglo XV
    por Izquierdo Benito, Ricardo
    Publicado 2002
    Materias: “…Abastecimiento de alimentos Toledo s.XV…”
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra, Biblioteca Central de Capuchinos de España)
    Libro
  14. 1554
    Economía de los recursos energéticos y la producción de alimentos : lección inaugural del curso académico MCMLXXVII-MCMLXXVIII
    por Ocaña, Manuel
    Publicado 1977
    Materias: “…Alimentos Abastecimiento Discursos, ensayos, conferencias…”
    Libro
  15. 1555
    Tecnologías alternativas para la producción de alimentos sanos y nutritivos
    Publicado 2007
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  16. 1556
    Técnica de digestibilidad in vitro en ingredientes y alimentos para camarón
    Publicado 2005
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  17. 1557
    Tecnologías prácticas para optimizar la utilización de alimentos en rumiantes
    Publicado 1995
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  18. 1558
    Alimentos funcionales y salud en las etapas infantil y juvenil
    Publicado 2010
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro
  19. 1559
    Técnica de digestibilidad in vitro en ingredientes y alimentos para camarón
    Publicado 2005
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  20. 1560
    Tendencias del desarrollo tecnológico de los alimentos dietéticos y funcionales
    Materias: “…Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital

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