Materias dentro de su búsqueda.
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  1. 1401
    La fam al món : superpoblació i subalimentació
    por Murdoch, William
    Publicado 1988
    Materias: “…Escasez de alimentos…”
    Libro
  2. 1402
    Bioquímica de la almendra
    por Gómez Martínez, Blanca
    Publicado 1976
    Materias:
    Libro
  3. 1403
    Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (MF0259_2)
    Publicado 2011
    Materias: “…Preparación de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  4. 1404
    De América a Europa : denominaciones de alimentos americanos en lenguas europeas
    Publicado 2017
    Materias: Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  5. 1405
    Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (MF0259_2)
    Publicado 2011
    Materias: “…Preparación de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  6. 1406
    Decoración y exposición de platos (UF0072)
    Publicado 2011
    Materias: “…Preparación de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  7. 1407
    Cocina creativa o de autor (UF0070)
    Publicado 2011
    Materias: “…Preparación de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  8. 1408
    Cocina española e internacional (UF0071)
    Publicado 2011
    Materias: “…Preparación de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  9. 1409
    Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (UF0067)
    Publicado 2011
    Materias: “…Preparación de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  10. 1410
    Decoración de los productos de panadería y bollería (UF0294)
    Publicado 2012
    Materias: “…Preparación de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  11. 1411
    Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería (UF0290)
    Publicado 2012
    Materias: “…Preparación de alimentos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  12. 1412
    Frutas y conservas
    por Bernard de Ferrer, G
    Publicado 1958
    Materias: “…Alimentos en conserva…”
    Libro
  13. 1413
    El consumo alimentario en España 1989
    Publicado 1989
    Materias: “…Alimentos Consumo…”
    Libro
  14. 1414
    Consumo privado e consumo alimentar em Portugal
    por Monteiro Alves, , António
    Publicado 1969
    Materias: “…Alimentos Consumo Portugal…”
    Libro
  15. 1415
    Tessera frumentaria : les procédures de distribution du blé public à Rome à la fin de la République et au début de l'Empire
    por Virlouvet, Catherine
    Publicado 1995
    Materias: “…Alimentos Abastecimiento Roma…”
    Libro
  16. 1416
    Canned foods : an introduction to their microbiology
    por Baumgartner, J.G
    Publicado 1946
    Materias:
    Libro
  17. 1417
    Foods
    por Smith, Edward
    Publicado 1905
    Materias:
    Libro
  18. 1418
    Analyse des matières alimentaires et recherche de leurs falsifications
    por Girard, Charles, 1837-1918
    Publicado 1904
    Materias: “…Control de alimentos…”
    Libro
  19. 1419
    Hygiène alimentaire des malades, des convalescents et des valétudinaires ou Du régime envisage comme moyen thérapeutique
    Materias: “…Control de alimentos…”
    Libro
  20. 1420
    Festín del deseo : hacia una teología alimentaria
    por Méndez Montoya, Angel F. aut
    Publicado 2010
    Materias: “…Alimentos Aspectos religiosos…”
    Libro

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