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  1. 341
    Tecnología de los alimentos
    Publicado 1998
    Tabla de Contenidos: “…Conté: 1. Componentes de los alimentos y procesos ; 2. Alimentos de origen animal…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  2. 342
    Microbiologia de los alimentos : introducción
    por Montville, Thomas J.
    Publicado 2009
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  3. 343
    El Contrato de alimentos : régimen jurídico y criterios jurisprudenciales
    por Mesa Marrero, Carolina
    Publicado 2006
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra, Biblioteca Universidad de Deusto)
    Libro
  4. 344
    Tierras, alimentos y población
    Publicado 1984
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  5. 345
    Ingeniería de los alimentos : las operacionres básicas del procesado de los alimentos
    por Earle, R. L.
    Publicado 1998
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  6. 346
    Química de los alimentos
    Publicado 2000
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  7. 347
    Ciencia de los alimentos
    por Potter, Norman N.
    Publicado 1995
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  8. 348
    Química de los alimentos
    por Badui Dergal, Salvador
    Publicado 1993
    Materias: “…Alimentos Análisis…”
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Libro
  9. 349
    Los alimentos del hombre
    Red de Bibliotecas de la Diócesis de Córdoba (Otras Fuentes: Red de Bibliotecas de la Archidiócesis de Granada, Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  10. 350
    Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  11. 351
    Conservación de los alimentos
    Publicado 2006
    Materias: “…Alimentos Conservación…”
    Video
  12. 352
    La irradiación de alimentos : principios, realidades y perspectivas de futuro
    por Calderón García, Tomás
    Publicado 2000
    Materias: “…Alimentos, Efectos de la radiación sobre los…”
    Libro
  13. 353
    Química de los alimentos
    Materias: “…Alimentos Composición…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  14. 354
    Química de los alimentos
    por Belitz, H.-D
    Publicado 2011
    Materias: “…Alimentos Análisis…”
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro
  15. 355
    El alimento del alma
    por Gandhi, Mahatma 1869-1948
    Publicado 2002
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca del Instituto Superior de Teología de las Islas Canarias, Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  16. 356
    Biomasa, alimentos y sostenibilidad : ¿existe un dilema?
    por Fresco, Louise
    Publicado 2008
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca Diocesana de Salamanca, Biblioteca de la Universidad de Navarra, Biblioteca Universidad de Deusto, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro
  17. 357
    Marketing de alimentos ecológicos
    por Minetti, Ana Clara
    Publicado 2002
    Materias:
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro
  18. 358
    Enciclopedia de los alimentos. 3. Recetas saludables
    Publicado 2007
    Materias: “…Alimentos Diccionarios…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Red de Bibliotecas de la Archidiócesis de Granada, Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  19. 359
    Alimentos y cargas familiares
    por Zarraluqui, Luis
    Publicado 1999
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Biblioteca Universidad de Deusto)
    Libro
  20. 360
    Textura de los alimentos : medida y percepción
    por Rosenthal, Andrew J.
    Publicado 2001
    Materias: “…Alimentos Textura…”
    Libro

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