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  1. 261
    por Kent, N.L
    Publicado 1987
    Materias: “…Cereales como alimento…”
    Libro
  2. 262
    Publicado 1966
    Materias: “…Músculos como alimento Bioquímica…”
    Libro
  3. 263
    Publicado 1970
    Materias: “…Músculos como alimento Bioquímica…”
    Libro
  4. 264
  5. 265
    Publicado 2016
    Materias: “…Alimento.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Revista digital
  6. 266
    Publicado 2016
    Materias: “…Alimento.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Revista digital
  7. 267
    Publicado 2016
    Materias: “…Alimento.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Revista digital
  8. 268
    Publicado 2015
    Materias: “…Alimento.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Revista digital
  9. 269
    por Llobregat Balaguer, Enrique
    Publicado 1937
    Materias: “…Soja como alimento…”
    Libro
  10. 270
    por Drogat, Noël
    Publicado 1962
    Materias:
    Libro
  11. 271
    por Moure, Gonzalo, 1951-
    Publicado 1996
    Libro
  12. 272
  13. 273
  14. 274
    Publicado 1962
    Libro
  15. 275
    por Drogat, N
    Publicado 1962
    Libro
  16. 276
    Publicado 2013
    Libro electrónico
  17. 277
    Publicado 2017
    Libro
  18. 278
    por Editorial CEP S.L.
    Publicado 2010
    Tabla de Contenidos: “…SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO; SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO; LA SEGURIDAD E HIGIENE EN LA COCINA; RIESGOS Y MEDIOS DE PREVENCIÓN; LO QUE HEMOS APRENDIDO; TEMA3. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS; MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS; LO QUE HEMOS APRENDIDO; TEMA 4. …”
    Libro electrónico
  19. 279
  20. 280
    por Editorial CEP S.L
    Publicado 2010
    Materias:
    Libro electrónico