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  1. 2581
    Transporte de azúcares a través de la membrana basolateral de las células del epitelio intestinal
    por Alcalde Herrero, Ana Isabel
    Publicado 1981
    Materias:
    Tesis
  2. 2582
    Algunos efectos fisiológicos de la ingestión de Vicia ervilia, (Willd) (Yeros) por animales de la especie Gallus Gallus, L.
    por Lemus Varela, María del Carmen
    Publicado 1979
    Materias:
    Tesis
  3. 2583
    Sausage processing, 1972 / Endel Karmas
    por Karmas, Endel
    Publicado 1972
    Materias: “…Alimentos de origen animal Patentes de invención…”
    Libro
  4. 2584
    Commercial processing of poultry
    por Weiss, Gloria Hooper, 1928-
    Publicado 1976
    Materias:
    Libro
  5. 2585
    Quality control in the food industry
    Publicado 1967
    Materias: “…Alimentos Industria y comercio Control de calidad…”
    Libro
  6. 2586
    Meat product manufacture 1970
    por Karmas, Endel
    Publicado 1970
    Materias: “…Alimentos Industria y comercio Patentes de invención…”
    Libro
  7. 2587
    Enzymes in food processing
    Publicado 1975
    Materias:
    Libro
  8. 2588
    Lipides alimentaires et pathologie pulmonaire
    por Riou, Jean
    Publicado 1977
    Materias: “…Alimentos Grasas, Contenido en…”
    Libro
  9. 2589
    El Té chino
    Publicado 1990
    Libro
  10. 2590
    Nuestra cultura alimentaria del maíz, diversidad de saberes y prácticas
    Publicado 2019
    Materias: “…Maíz como alimento México…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  11. 2591
    Evaluación de la contaminación térmica en área de cocción de alimentos en una instalación turística
    Publicado 2007
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  12. 2592
    La prestación de «alimentos» a los hijos tras la ruptura de pareja: pensiones, gastos, vivienda
    por Tena Piazuelo, Isaac
    Publicado 2015
    Acceso al texto completo en Aranzadi
    Libro
  13. 2593
    Aspectos bioéticos de la investigación, marketing y publicidad de los alimentos para niños y adolescentes : tesis doctoral "Mención Internacional", Granada, 31 de mayo de 2017
    Tesis
  14. 2594
    Diferencias en la evolución de los precios de los alimentos frescos por tipo de establecimiento
    por Llanos Matea, Ma de los
    Publicado 2005
    Libro
  15. 2595
    Determinantes en la elección del tipo de combustible para cocción de alimentos en asentamientos humanos
    por Meza, Carlos
    Publicado 2010
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  16. 2596
    Yogur de soya con bajo contenido de rafinosa. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 15 (1)
    Publicado 2009
    “…Ciencia y Tecnología de Alimentos, 15…”
    Libro electrónico
  17. 2597
    Obtención y aplicación de extractos alcohólicos de cúrcuma. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 21 (3)
    Publicado 2011
    “…Ciencia y Tecnología de Alimentos, 21…”
    Libro electrónico
  18. 2598
    Reseña: tratamiento magnético aplicado a la industria alimentaria. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 21 (2)
    Publicado 2011
    Libro electrónico
  19. 2599
    Mohos y levaduras presentes en limoncello elaborado artesanalmente. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 19 (2)
    Publicado 2009
    “…Ciencia y Tecnología de Alimentos, 19…”
    Libro electrónico
  20. 2600
    Tendencias del desarrollo tecnológico de los productos lácteos. Ciencia y Tecnología de Alimentos 15 (2)
    Publicado 2009
    “…Ciencia y Tecnología de Alimentos 15…”
    Libro electrónico

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