Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
- Alimentos 1,446
- Tecnología 363
- Technology 345
- Science 311
- Ciencias 310
- Análisis 267
- Nutrición 260
- Tecnología de alimentos 207
- Industria y comercio 204
- Ciencia de los alimentos 152
- Food science 152
- Bioquímica 146
- Ciencias naturales 143
- Life sciences 139
- Biochemistry 136
- Composición 124
- Food 109
- Aliments 108
- Food adulteration and inspection 95
- Analysis 91
- Tecnología de los alimentos 83
- Abastecimiento de alimentos 81
- Agricultura 78
- Food and food supply 75
- Nutricion 73
- Alimentación 67
- Control de calidad 65
- Historia 61
- Inspección y control 59
- Conservación 58
-
201Publicado 2022Tabla de Contenidos: “…Los alimentos ultraprocesados -- Créditos -- Índice -- Introducción -- Capítulo 1. …”
Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Enlace del recurso
Libro electrónico -
202
-
203
-
204
-
205
-
206
-
207Publicado 2022Materias: “…Tecnología de los alimentos…”
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)Libro electrónico -
208
-
209
-
210
-
211
-
212
-
213por Fritscher Mundt, MagdaTabla de Contenidos: “…GLOBALIZACIÓN Y ALIMENTOS: TENDENCIAS Y CONTRATENDENCIAS -- Introducción -- La globalización: tendencias principales -- "Especificidades nacionales" y contratendencias en la agricultura y la alimentación -- La agricultura: factores de rigidez e intransferibilidad -- La industria alimentaria: ¿industria "global"? …”
Publicado 2006
Libro electrónico -
214
-
215
-
216Publicado 1951Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Diocesana de Salamanca)Libro
-
217por COLOMER, Luis O.F.M
Publicado 1924Bibliotecas de la Diócesis de Teruel y Albarracín (Otras Fuentes: Biblioteca Provicincial Misioneros Claretianos - Provincia de Santiago)Libro -
218
-
219
-
220
