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  1. 2121
    Genetically modified organisms in agriculture : economics and politics
    Publicado 2001
    Materias: Sumario
    Libro
  2. 2122
    Quality in the food analysis laboratory
    por Wood, Roger
    Publicado 1998
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Accés restringit als usuaris de la UAB
    Libro
  3. 2123
    Procesos tecnológicos en la industria alimentaria : [Cursos Internacionales de Verano, Universidad de La Laguna, Yaiza, Lanzarote, 1992]
    por Universidad de La Laguna.
    Publicado 1992
    Materias: “…Alimentos Industria y comercio…”
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Biblioteca Universidad de Deusto)
    Libro
  4. 2124
    Recopilación legislativa alimentaria
    por España
    Publicado 1982
    Materias: “…Alimentos España Legislación…”
    Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Biblioteca Universidad de Deusto)
    Libro
  5. 2125
    El derecho a la autonomía alimentaria de los pueblos indígenas en México : una propuesta interdisciplinaria a partir del derecho a la alimentación y la libre determinación
    Publicado 2020
    Materias:
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra, Biblioteca Universidad de Deusto)
    Libro
  6. 2126
    Efecto de un alimento complejo catalítico en el Ph, el amoniaco ruminal y la desaparición in situ de la materia seca en cuatro pastos
    por Puga, D. C, aut
    Publicado 2000
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  7. 2127
    Efecto de un alimento complejo catalítico en el Ph, el amoniaco ruminal y la desaparición in situ de la materia seca en cuatro pastos. Pastos y Forrajes, Vol. 1, No. 1, 2000
    Publicado 2009
    Libro electrónico
  8. 2128
    Inspeccion veterinaria de pescados : manual para la inspeccion de peces, crustáceos y moluscos como alimento
    Publicado 1974
    Libro
  9. 2129
    Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo
    por Huerta Espinosa, Víctor Manuel
    Publicado 2005
    Materias: “…Tecnología de los alimentos…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  10. 2130
    Derecho Al Consumidor ¿Sabes lo Que Comes? : El Caso de la Falta de Etiquetado en Los Alimentos Transgénicos
    por Barrantes, Rosmery
    Publicado 2019
    Materias: “…Alimentos transgénicos…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  11. 2131
    Apunte de la doctrina veterinaria higio-sanitaria de inspección y análisis de alimentos : discurso leído en el acto de su recepción académica el día 29 de abril de 1956
    por Respaldiza Ugarte, Eduardo
    Publicado 1956
    Libro
  12. 2132
    La ciencia y tecnología de los alimentos en la Universidad de la Habana: : una contribución desde la academia a la seguridad alimentaria y nutricional
    Publicado 2010
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  13. 2133
    Programa integral para la producción de alimentos en el contexto del desarrollo local: : La experiencia del municipio Yaguajay
    Publicado 2010
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  14. 2134
    Métodos para la determinación de la digestibilidad in vitro de alimentos para animales monogástricos
    por Gonzalvo, Safiyé
    Publicado 2001
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  15. 2135
    Micotoxinas en materias primas y alimentos balanceados para cerdos y aves en Venezuela
    Publicado 2005
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  16. 2136
    Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059
    por García González, Marta
    Publicado 2012
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  17. 2137
    Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante
    Publicado 2019
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  18. 2138
    Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059
    Publicado 2018
    Tabla de Contenidos: “…Intro -- Título -- Copyright -- Presentación del manual -- Índice -- Capítulo 1 Servicio de alimentos y bebidas y atención al cliente en restauración -- 1. …”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  19. 2139
    Programa de educación para el consumo responsable de alimentos y bebidas lácteas funcionales
    Publicado 2020
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA
    Libro electrónico
  20. 2140
    Cuestiones de inocuidad de los alimentos asociadas con los productos de la acuicultura
    Publicado 1999
    Libro

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