Materias dentro de su búsqueda.
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  1. 2021
    Antioxidants in food and biology : facts and fiction
    por Frankel, Edwin N.
    Publicado 2007
    Materias:
    Libro
  2. 2022
    Microbiología alimentaria
    Publicado 1995
    Materias:
    Libro
  3. 2023
    International food data bases and information exchange : concepts, principles, and designs
    Publicado 1992
    Materias: “…Alimentos Composición Bases de datos…”
    Libro
  4. 2024
    A colour atlas of food quality control
    por Sutherland, Jane P.
    Publicado 1986
    Materias: “…Alimentos Control de calidad Atlas…”
    Libro
  5. 2025
    L'alimentation dissociée d'après Hay : selon Dr. Hay et Dr. Walb : santé et sveltesse par l'alimentation dissociée avec chapitre supplémentaire pour diabétiques
    Publicado 1981
    Materias: “…Combinación de alimentos…”
    Libro
  6. 2026
    Tratado de bromatología
    por Casares López, Román
    Publicado 1959
    Materias: “…Alimentos Análisis Tratados, manuales, etc…”
    Libro
  7. 2027
    Tratado de bromatología
    por Casares López, Román
    Publicado 1968
    Materias: “…Alimentos Análisis Tratados, manuales, etc…”
    Libro
  8. 2028
    Symposium : phosphates in food processing
    Publicado 1971
    Materias: “…Alimentos Industria y comercio…”
    Libro
  9. 2029
    Developments in sweeteners-3
    Publicado 1987
    Materias: “…Alimentos Composición…”
    Libro
  10. 2030
    Developments in sweeteners-2
    Publicado 1983
    Materias: “…Alimentos Composición…”
    Libro
  11. 2031
    Evolución de la micropoblación y de los parámetros fisico-químicos durante el curado industrial de jamón de cerdo blanco : aislamiento e identificación de microorganismos alterantes y patógenos
    por Marin Riaño, María Eugenia
    Publicado 1990
    Materias:
    Tesis
  12. 2032
    Optimización de distintos procesos tecnológicos para la obtención de concentrados de leguminosas con elevado contenido en tiamina, riboflavina y niacina
    por Prodanov Prodanov, Marín
    Publicado 1997
    Materias:
    Tesis
  13. 2033
    Factors que influeixen en el valor energètic de subproductes de refinació de matèries grasses per a Avicultura
    por Vila i Miquel, Borja
    Publicado 1994
    Materias:
    Tesis
  14. 2034
    Some naturally occurring substances, food items and constituents, heterocyclic aromatic amines and mycotoxins : IARC Working Group on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans, Lyon, 9-16 June 1992
    Publicado 1993
    Materias: “…Alimentos Investigación Congresos, conferencias, etc…”
    Libro
  15. 2035
    Determination of Food Carbohydrates
    por Southgate, D. A. T.
    Publicado 1976
    Materias:
    Libro
  16. 2036
    Gas chromatograpy in food analysis
    por Dickes, G. J.
    Publicado 1976
    Materias:
    Libro
  17. 2037
    Food factors for health promotion
    Publicado 2009
    Materias: “…Alimentos funcionales Congresos, conferencias, etc…”
    Libro
  18. 2038
    Directrices de ICLAS sobre la alimentación y formulación de dietas para los animales utilizados en investigación biomédica
    por Coates, M.E
    Publicado 1987
    Materias: “…Experimentación animal Alimentos y nutrición…”
    Libro
  19. 2039
    Phenolics in food and nutraceuticals
    por Shahidi, Fereidoon, 1951-
    Publicado 2004
    Materias:
    Libro
  20. 2040
    Food proteins
    Publicado 1982
    Materias: “…Alimentos Proteínas, Contenido en…”
    Libro

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