Materias dentro de su búsqueda.
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  1. 2001
    Las conservas de legumbres, carnes, productos del corral y de la lechería
    por Rolet, Antonin
    Publicado 1923
    Materias: “…Conservación de alimentos…”
    Libro
  2. 2002
    Rapport sur certains aspects du problème des matières paremières : (contenant en annexe les documents dur la matière présentés a la Section par M. le Professeur Gini)
    Publicado 1921
    Materias: “…Consumo de alimentos…”
    Libro
  3. 2003
    Comida, no bombas : combatir el hambre y crear comunidad
    por Butler, C. T. Lawrence
    Publicado 1996
    Materias:
    Libro
  4. 2004
    Agroecology : the ecology of sustainable food systems
    Publicado 2020
    Materias:
    Libro
  5. 2005
    Recopilación legislativa española de interés para el sector alimentario
    Publicado 1996
    Materias: “…Alimentos legislación España textos índices…”
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  6. 2006
    The psychology of flavour
    por Stevenson, Richard J.
    Publicado 2009
    Materias: “…Alimentos Evaluación sensorial…”
    Libro
  7. 2007
    Infecciones, toxiinfecciones e intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano : consideraciones sobre su epidemiología y control
    Materias: “…Intoxicación por alimentos…”
    Libro
  8. 2008
    Estudio sobre las posibilidades de mercado de la produccion española de huevos
    por Orozco, Fernando
    Publicado 1964
    Materias: “…Alimentos Industria y comercio España…”
    Libro
  9. 2009
    Food composition and nutrition tables 1986-87 = Die Zusammensetzung der Lebensmittel. Nährwert-Tabellen 1986-87 = La composition des aliments. Tableaux des valeurs nutritives 1986-87
    por Souci, Siegfried Walter
    Publicado 1986
    Materias: “…Alimentos Composición Tablas…”
    Libro
  10. 2010
    Guía de la alimentación saludable
    Publicado 2005
    Materias: Conectar con la versión electrónica
    Libro
  11. 2011
    Nutrition and food processing
    por Müller, H.G
    Publicado 1980
    Materias:
    Libro
  12. 2012
    Aumento de población y aumento de producción agrícola : discurso leído en la solemne sesión inaugural del curso 1957-58, celebrada el día 12 de diciembre de 1957
    Materias: “…Alimentos…”
    Libro
  13. 2013
    The prevention of food poisoning
    por Trickett, Jill
    Publicado 1993
    Materias: “…Intoxicación por alimentos Prevención…”
    Libro
  14. 2014
    A dictionary of food and nutrition
    por Bender, David A.
    Publicado 2009
    Materias:
    Libro
  15. 2015
    Food composition and nutrition : tables
    por Souci, Siegfried Walter
    Publicado 2008
    Materias: “…Alimentos Composición Tablas…”
    Libro
  16. 2016
    Handbook of nutraceuticals and functional foods
    Publicado 2006
    Materias:
    Libro
  17. 2017
    Handbook of nutraceuticals and functional foods
    Publicado 2001
    Materias:
    Libro
  18. 2018
    Abastecimiento de Madrid en el siglo XVI
    por Espadas Burgos, Manuel
    Publicado 1961
    Materias: “…Alimentos Abastecimiento Madrid s.XVI…”
    Libro
  19. 2019
    Molecular gastronomy : exploring the science of flavor
    por This, Hervé
    Publicado 2006
    Materias: “…Alimentos Evaluación sensorial…”
    Libro
  20. 2020
    Manual del iniciado en el Programa de Educación en Alimentación y Nutrición
    por Palacios Mateos, Juan Manuel de
    Publicado 1982
    Materias:
    Libro

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