“…«Ma, onestamente, di qual sorta di turismo stiamo parlando?» -- Contracubierta…”

Tabla de Contenidos: “…-- DEPORTES -- Semillero de estrellas -- Francia: torturador en 1986, 1998 y 2006 -- Lucro individual por equipos débiles -- Deportes aficionados -- Deporte y ciudadanía -- TURISMO -- La recuperación del sector -- La expansión del pasatiempo y del turismo en Brasil -- Las consecuencias del crecimiento -- El futuro del turismo y la apuesta de Brasil -- ESTUDIOS LINGÜÍSTICOS -- Estructuración de la Lingüística en Brasil -- Temas relevantes investigados por medio de proyectos colectivos -- Producción de obras de referencia -- Delineamiento de una política lingüística -- Difusión de los resultados obtenidos -- LOS AUTORES…”

Tabla de Contenidos: “…MANUAL DE RECEPCIÓN HOTELERA: PRINCIPIOS Y TÉCNICAS; PÁGINA LEGAL; ÍNDICE; PRÓLOGO; INTRODUCCION AL TURISMO Y LA HOTELERIA; 1.1 Antecedentes históricos de la hotelería; 1.2 El fenómeno turístico, desarrollo del turismo de masas; 1.3 Repercusión económica del turismo sobre un área turística; 1.4 Definición del sector turístico hotelero; 1.5 El hotel y sus departamentos; 1.6 Estructura tipo de los ingresos de un hotel; EL DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN Y SUS FUNCIONES: LAS RESERVAS; 2.1 Organización departamental; 2.2 Funciones y tareas; 2.3 El precio y las tarifas…”