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1por Casp Vanaclocha, Ana“…Tecnologia de los alimentos…”
Publicado 2005
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Libro electrónico -
2Publicado 2005“…Tecnología de los alimentos…”
Acceso restringido con credenciales UPSA
Libro electrónico -
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6Publicado 1994“…Ciencia y Tecnología de los Alimentos…”
Libro