“…In 1973, San Francisco allergist Ben Feingold created an uproar by claiming that synthetic food additives triggered hyperactivity, then the most commonly diagnosed childhood disorder in the United States. …”

“…Laudato si' ("Alabado seas") es la esperada carta encíclica del Santo Padre Francisco sobre el cuidado de la casa común, de la Naturaleza, de la "Madre Tierra" por cuya creación alababa San Francisco de Asís al Señor en su poema místico Cántico de las criaturas, del que nace el título de este documento papal. …”

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“…No cabe duda de que la mejor brújula que podemos emplear hoy para orientarnos en medio de la gran cantidad de documentos que nos ha transmitido el Medievo sobre San Francisco y Santa Clara de Asís, son los escritos salidos directamente de sus manos. …”

“…Ella quiere dejar a sus hermanas el mayor patrimonio de su vida, que no es otra cosas sino su seguimiento de Jesucristo pobre, observando a San Francisco. Quiere mostrarles una vocación que sea el marco en el que se encierre el sentido de vida evangélico de todas las que la siguen. …”

“…«Alabado seas, mi Señor », cantaba san Francisco de Asís. En ese hermoso cántico nos recordaba que nuestra casa común es también como una hermana, con la cual compartimos la existencia, y como una madre bella que nos acoge entre sus brazos: «Alabado seas, mi Señor, por la hermana nuestra madre tierra, la cual nos sustenta, y gobierna y produce diversos frutos con coloridas flores y hierba» (n.1). …”

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