Tabla de Contenidos: “….); El triunfo de la ""comedia ranchera"" (...)…”

Tabla de Contenidos: “….); GUERRA Y ALIANZAS; GUERRA Y LIDERAZGO; LA DISTRIBUCIÓN DE PRISIONEROS DE GUERRA; ÉLITE MILITAR, CASTA RANCHERA…”
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Tabla de Contenidos: “…Las narrativas testimoniales 141; José Manuel Valenzuela Arce; Recreación del melodrama en el narcocorrido y la canción ranchera 157; Jesús Martín-Barbero; El melodrama en televisión o los avatares de la identidad industrializada 171; Monika Walter; Melodrama y cotidianidad.; Un acercamiento a las bases antropológicas y estéticas de un modo narrativo 199; Michaela Ott; El discurso de lo melodramático. …”

Tabla de Contenidos: “…Cerveza Heineken, asociada a un evento Europeo de talla mundial con el código cultural más famoso: la pasión por el fútbol -- Figura 40. Salchicha Ranchera -- Figura 41. Empaque de Costillas Ranchera -- Figura 42. …”

Tabla de Contenidos: “…Emparedado tipo omelette -- Filetes de seitán con salsa barbacoa -- Fusión de la huerta -- Garbanzos picantes -- Hamburguesa de avena -- Hamburguesa de setas -- Lasaña -- Musaka vegana -- Palmitos en curry de coco -- Pie de vegetales -- Pilaf de vegetales -- Pinchos de tofu y mango -- Potaje de vegetales con panes de tomillo -- Quiche de calabaza amarilla y salchichas -- Risotto de espárragos -- Sensación de lentejas -- Sorpresa ranchera -- Tallarines con boloñesa de quinua -- Tofu con marañones -- Torta de maíz y fríjol -- Acompañamientos -- Ahuyama -- Arroz de almendras -- Arroz de lentejas -- Bizcochos de polenta -- Bocaditos veganos -- Chips de batata y arracacha -- Croquetas de arroz -- Dip de alcachofa y espinaca -- Dip de manzana y cebolla -- Guatila chips -- Guisantes frescos con menta y cebolletas -- Papas al romero -- Papas con espinacas -- Pate de semillas -- Rollitos de repollo con salsa agridulce -- Tahini de berenjena -- Tahini de zanahoria -- Tapenade -- Tomates rellenos -- Tortilla con trigo germinado -- Bebida alto rendimiento -- Bebida básica al amanecer -- Bebida de cebada -- Bebida de la vitalidad diaria -- Bebida desintoxicante -- Bebida purificante -- Bebida refrescante -- Bebida sueño profundo -- Bebida verde -- Chai -- Cosecha de vegetales -- Extracto de manzana y jengibre -- Patilla refrescante -- Pimienta -- Smothies -- Súper verde -- Té energético -- Trío vivificador -- Tropical de piña -- Yerbabuena refrescante -- Zumo de germinados -- Arroz con mango -- Cupcakes de cardamomo -- Gelatina vegana -- Halva de caramelo -- Mousse de chía -- Panacota -- Pastel de arándanos -- Pastel de nueces pecan -- Pastel de vainilla -- Pie irlandés -- Polvorones de canela y naranja -- Ponquecitos de chocolate y nueces -- Postre de banano y arándanos -- Torta para el café -- Vitaminas y Minerales -- Minerales -- Vitaminas…”

Tabla de Contenidos: “….); CONFORMACIÓN DE LAS PROPIEDADES RANCHERAS; LA CULTURA DE LOS RANCHEROS; LOS INDÍGENAS Y LOS RANCHOS; LA GUERRA DE ESTADOS UNIDOS CONTRA MÉXICO (...); EL TRATADO DE GUADALUPE HIDALGO…”

Tabla de Contenidos: “….) -- FORTALECIMIENTO DE LA CLASE RANCHERA -- CAPÍTULO V. LOS ESLABONES DEL PROGRESO, (...) -- EL BANDOLERISMO EN LA ÉPOCA DE LA REPÚBLICA (...) -- LA RED REGIONAL DE CAMINOS -- EL MAL Y LOS REMEDIOS -- UNA EMPRESA COLOSAL -- EL FERROCARRIL CENTRAL -- PRINCIPALES EFECTOS -- EL CASO DE CALVILLO -- EFECTOS DESIGUALES DEL FERROCARRIL -- UN IMPUESTO ODIOSO PERO NECESARIO -- EN BUSCA DE UNA SOLUCIÓN -- INDUSTRIALIZACIÓN -- CRECIMIENTO DE LA CIUDAD DE AGUASCALIENTES -- LOS LÍMITES DEL PROGRESO -- CAPÍTULO VI. …”