Mostrando 1,321 - 1,340 Resultados de 2,883 Para Buscar '"Pesca"', tiempo de consulta: 0.09s Limitar resultados
  1. 1321
    por Gómez de Aipúrua, Carlos
    Publicado 1987
    “…Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) ; 8…”
    Libro
  2. 1322
    por Calcedo Ordóñez, Victoriano
    Publicado 1983
    “…Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación)…”
    Libro
  3. 1323
    por Rivas-Martínez, Salvador
    Publicado 1987
    “…Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación)…”
    Libro
  4. 1324
    Publicado 2013
    “…Monografías del Proyecto Pesca y Garum en Pompeya y Herculano…”
    Libro
  5. 1325
    por Maroto i Borrego, Josep Vicent
    Publicado 1986
    “…Europa (Generalitat Valenciana, Conselleria d?Agricultura i Pesca)…”
    Libro
  6. 1326
  7. 1327
    Publicado 1988
    “…Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaría General Técnica) ; 50.…”
    Libro
  8. 1328
    por Le Play, Frédéric 1806-1882
    Publicado 1990
    “…Clásicos Agrarios / Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaría General Técnica…”
    Libro
  9. 1329
    por Vicenti, Alfredo
    Publicado 1984
    “…Clásicos Agrarios / Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaría General Técnica…”
    Libro
  10. 1330
    por Pérez Yruela, Manuel
    Publicado 1979
    “…Serie estudios / Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación…”
    Libro
  11. 1331
    Publicado 1995
    “…Serie Estudios / Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaría General Técnica…”
    Libro
  12. 1332
    por Bonete Perales, Rafael
    Publicado 1994
    “…Serie Estudios / Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaría General Técnica…”
    Libro
  13. 1333
    Publicado 1995
    “…Serie Estudios / Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaría General Técnica…”
    Libro
  14. 1334
    por Canoura Baldonado, Joaquín
    Publicado 2013
    Tabla de Contenidos: “…Amasado, mezclado y emulsionado de productos de la pesca -- 6. Control de calidad del surimi congelado: humedad, pH, detección de impurezas, capacidad de gelificación -- 7. …”
    Libro electrónico
  15. 1335
    por García Toscano, José Ramón
    Publicado 2013
    Tabla de Contenidos: “…Tipos de productos de la pesca obtenidos por salazón: arenques, bacalao, mojama, huevas, etc. -- 14. …”
    Libro electrónico
  16. 1336
    por Santana Acevedo, Isabel María
    Publicado 2013
    Tabla de Contenidos: “…7.Operaciones de envasado en la industria conservera -- 8.El etiquetado: técnicas de colocación y fijación -- 9.Resumen -- Ejercicios de repaso y autoevaluación -- Capítulo 5 Seguridad alimentaria e higiene en la industria de conservas de pescado -- 1.Introducción -- 2.Normativa y reglamentos de higiene en los elaborados de pescados y mariscos -- 3.Higiene personal, manipulación de alimentos -- 4.Limpieza y mantenimiento de equipos, máquinas e instalaciones -- 5.Condiciones ambientales en la elaboración de conservas de la pesca -- 6.Origen y agentes causantes de las transformaciones de los productos de la pesca -- 7.Resumen -- Ejercicios de repaso y autoevaluación -- Bibliografía…”
    Libro electrónico
  17. 1337
    por Iriondo, Joxemari, 1938-
    Publicado 2008
    “…Departamento de Agricultura y Pesca) ; 13.…”
    Libro
  18. 1338
    por Moyano Estrada, Eduardo
    Publicado 1993
    “…Serie Estudios / Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaría General Técnica…”
    Libro
  19. 1339
    “…Serie Estudios / Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaría General Técnica…”
    Libro
  20. 1340
    por Servolin, Claude
    Publicado 1988
    “…Serie Estudios / Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaría General Técnica…”
    Libro