“…Tener sed y saciarla : de esto habla José Tolentino Mendonça en las reflexiones ofrecidas durante los ejercicios espirituales que dirigió, en la cuaresma del año 2018, al papa Francisco y a la Curia romana y que ahora se recogen en este libro. …”

“…Estudió y fue regente el la cátedra franciscana de la Universidad de París, donde conoció a Juan Duns Escoto (de quien fue compañero y promotor así como compañero en el exilio al alinearse con el papa contra el rey de Francia), así como a los maestros dominicos Dietrich de Freiburg y Meister Eckhart, con quienes sostuvo diputaciones de psicología sobre el papel de la voluntad y el intelecto. …”

Tabla de Contenidos: “…Intro -- Prólogo -- Capítulo 1 Platos Fríos -- Condimentos Especiales -- Taratur o Tarator -- Salsa típica -- Hemmos -- Puré de garbanzos -- Al Lisan -- Lengua hervida -- Lengua con Taratur -- Abugannus -- Puré de berenjenas -- Adid -- Jamón árabe -- Arnabitmecli -- Colifior frito -- Batenyan Matbuj -- Berenjena en guiso -- Batenyan Mecli -- Berenjenas fritas -- Batenyan bi tahine -- Berenjenas con tahine -- Cusa Mecli -- Zapallito frito -- Dala Selek Bi Tahine -- Cabos de acelga en tanine -- Ellet Njaat -- Tortilla de seso -- Emjammara -- Puré de pimientos colorados -- Eyyebatate -- Torrejitas de papa -- Eyyebishok -- Torrejitas de alcauciles -- Eyyeyuaz -- Torrejitas de seso -- Falafel -- Torreja de legumbres -- Fataier -- Empanada de espinacas -- Laban -- Yogur árabe -- Meclibedd -- Huevos revueltos -- Imágenes de recetas -- Tabbule -- Típica ensalada libanesa -- Picada Árabe -- Hummus (puré de garbanzos) Batenyan (puré de berenjenas) Torrejas de perejil y Queso en trenzas -- Quebbe Meshuie -- Quebbe en forma de bolitas rellenas -- Combinación de platos fríos -- Emjamra (puré de pimientos), Taratur (pollo con pasta de maní) y Mortadela Árabe -- Basterma o Adid -- Carne seca (se sirve como picada) -- Guiso de berenjenas con torrejas -- Mjalal -- Pickles -- Mnakich bi zaatar -- Pizzetas con zaatar -- Mtabli -- Mortadela Árabe -- Quebbe Naie -- Quepe crudo -- Quebbe u Bed -- Quepe con huevo -- Quebbe Zenglie -- Torta frita de verduras -- Salatat Jiar Bi Laban -- Ensalada de pepinos con laban -- Salatat Batate -- Ensalada de papas al estilo árabe -- Tabbule -- Típica ensalada libanesa -- Tabuli -- (Otra variante) -- Shanclis -- Yebne Emsaiaja -- Queso árabe en trenzas -- Zaitún -- Fattush -- Ensalada con pan tostado en trozos -- Capítulo 2 Platos Calientes -- Ades u Rez -- Lentejas con arroz -- Bame u Rez -- Chaucha árabe y arroz -- Baryolat Mesui…”

“…En Perú, el doctor Conrad Yeats, arqueólogo, es apresado por las Fuerzas Especiales de los Estados Unidos para que desentrañe la clave final de los orígenes de la raza humana. En Roma, el Papa convoca al Vaticano a una activista medioambiental, la doctora Serena Serghetti, con el fin de revelarle la terrorífica visión de un desastre apocalíptico. …”

“…Tale occasione, voluta ed organizzata annualmente dalla Congregazione per i Vescovi, è un momento importante di presa di coscienza del significato della loro nuova missione e dei criteri con cui il Papa e la Chiesa chiedono che venga esercitata nell’attuale contesto storico. …”

“…Son los años de Canuto, de Guillermo el Conquistador, del papa Gregorio, de los vikingos, de los monasterios y los siervos, de la invención de la caballería y del confl icto entre Iglesia y Estado. …”
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“…Inspirados en las interpelaciones que nos hace el Papa Francisco. La teología no es una burbuja encerrada en sí misma, sino que su cometido es mostrar la encarnación de la revelación cristiana. …”

“…Ahora, con motivo de su canonización por el papa Juan Pablo II, el 16 de mayo de este año 2004, se ha acometido la tarea de editar, de una manera sistemática, sus Obras completas. …”

“…Este libro aúna biografía y pensamiento de Teresa de Calcuta, que será canonizada por el Papa Francisco en 2016, en el transcurso del Año Jubilar de la Misericordia. …”

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“…L’esortazione apostolica di Papa Francesco, Amoris laetitia (2016), racchiude insegnamenti e riflessioni che entrano nel vivo delle questioni legate alla famiglia, al matrimonio, all’amore. …”

“…En el concilio celebrado en Vienne (Francia) en 1311, el papa Clemente V decretó un Canon en el que se autorizaba y ordenaba a las universidades de Salamanca, Oxford, París y Bolonia la enseñanza de lenguas orientales, en concreto, de «árabe, hebreo y caldeo». …”
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“…Su valentía y su coherente actuación como cristiano llevaron al papa Benedicto XVI a beatificarlo en octubre de 2007. …”

“…El día treinta de abril de 1489, a petición de Beatriz y de la reina Isabel, el Papa Inocencio VIII autorizó la fundación de un nuevo monasterio en España y aprobó las principales reglas que, entre tanto, habrían de observarse en el mismo. …”

“…«Yo era la desesperación de nuestra madre. Pero cuando papá me dio las llaves de su biblioteca, mi corazón se llenó de alegría. …”
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