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  1. 1
    Antioxidants in food and biology : facts and fiction
    por Frankel, Edwin N.
    Publicado 2007
    “…Oily Press Lipid Library…”
    Libro
  2. 2
    Long-chain Omega-3 : specialty oils
    Publicado 2007
    “…Oily Press Lipid Library…”
    Libro
  3. 3
    Bioactive lipids
    Publicado 2004
    “…Oily Press Lipid Library…”
    Libro
  4. 4
    Lipids for functional foods and nutraceuticals
    Publicado 2003
    “…Oily Press Lipid Library…”
    Libro
  5. 5
    Lipids : structure, physical properties and functionality
    Publicado 2006
    “…Oily Press Lipid Library…”
    Libro

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