Tabla de Contenidos: “…Resumen; Ejercicios de repaso y autoevaluación; Contenido; 1. Introducción; 2. Microbiología básica de los alimentos; 3. Alteraciones y transformaciones de los productos alimentarios y (...); 4. …”

Tabla de Contenidos: “…. -- Aprender escribiendo y en la interacción con otros : el curso de fundamentos de psicología / Carolina Maldonado -- Experiencias de la implementación de una metodología de aprendizaje centrada en el estudiante en un curso teórico-práctico de microbiología / Andrés Dávalos, Isabel Echeverry, David Bautista, Laura Vivas -- Introducción al curso de Español / Andrés Forero Gómez -- Estudiantes activos en la construcción de pensamientos críticos / Constanza Botero -- La concepción de la escritura como proceso : notas sobre su abordaje en el curso de Español de la Universidad de los Andes / Nicolás Aguilar Forero -- El constructivismo en la enseñanza del español : dos experiencias y un mismo enfoque / Sebastián Alberto Hernández Hernández -- El rol de las nuevas tecnologías en el aprendizaje de la escritura como proceso colaborativo / Andrés Forero Gómez -- La importancia de saber traducir : del lenguaje enredado de la mente al papel / María Laura Pérez -- Se habla español / Natalia Vargas -- Introducción a las tutorías / Lina Paola Lara Negrete -- Espacio de construcción emocional a partir del acto inconsciente que se vuelve consciente : la empatía como forma de promover el aprendizaje de la escritura / Ana María Escobar Restrepo -- Escribir para leerse y ser leído : reflexividad del proceso de escritura en la vida académica / Diana Marcela Aristizábal García -- Observar para aprender a hacer : reflexión sobre las observaciones de tutorías en el Centro de Español / Gabriela Recalde Castañeda -- Experiencia de formación como tutora del Centro de Español / Lucero Ramírez Varela -- La solidaridad y el amor como herramientas fundamentales en el proceso de aprendizaje / Stefanía Modesto Polo -- La profesora, el limbo y los lobos / Tania Ganitsky -- Acciones pedagógicas y secuencias de aprendizaje en las tutorías / Lina Paola Lara Negrette -- Buenas prácticas y retos de una comunidad para la construcción del aprendizaje : experiencias del Centro de Español de la Universidad de los Andes / Andrés Bautista Ríos, Gloria Morales Osorio -- Espacio físico y aprendizaje en el Centro de Español / Nubia Aguilar Menjura -- Evaluación diagnóstica como herramienta de apoyo para el desarrollo de habilidades de escritura / María Isabel Patiño, Andrés Bautista Ríos…”

Tabla de Contenidos: “…LA BIOLOGÍA HUMANA Y LA CONDUCTA CRIMINAL; VII. APORTACIÓN DE LA MICROBIOLOGÍA (...); VIII. ANTECEDENTES REMOTOS Y PRESENTES DE LA PRÁCTICA DE PRUEBAS EN UN PROCESO PENAL; 8.1. …”

Tabla de Contenidos:

Tabla de Contenidos: “….- Clasificación de las vacunas; 3.2.1.- Según microbiología; 3.3.- Material necesario para comenzar la actividad de vacunación; 3.3.1.- Inyecciones Seguras; Capítulo IV; 4.- Técnicas de aplicación; 4.1.- Técnicas de Aplicación de los Inmunobiologicos…”

Tabla de Contenidos: “…Riesgos para la salud -- 5. Microbiología de los alimentos -- 6. Microorganismos: clasificación y efectos -- 7. …”

Tabla de Contenidos: “…Elaboración de un blog y página web como recurso docente para la formación de alumnos en microbiología en la licenciatura de medicina / Cristina Seral García, Carmen Echezarreta, Ma José Gude González, Belén Seral García, Rafael Benito Ruesca, M. …”

Tabla de Contenidos: “…Metabolismo Microbiano -- 2.1 Introducción -- 2.2 Elementos de microbiología -- 2.2.1 Clasificación de los microrganismo -- 2.2.2 Estructura de la célula y componentes -- 2.2.3 Funciones de las bacterias -- 2.2.4 Caracterización de las bacterias -- 2.2.4.1 Hibridación fluorescente in situ -- 2.2.4.2 Reacción de polimerasa en cadena y la electroforesis en gel con gradiente desnaturalizante -- 2.2.5 Bionergética bacteriana -- 2.2.6 Requerimientos nutricionales para el crecimiento microbiano -- 2.2.7 Fuentes de carbono y energía y la diversidad microbiana -- 2.2.8 Condiciones ambientales (oxígeno, temperatura, toxicidad) -- 2.2.8.1 Oxígeno -- 2.2.8.2 Temperatura -- 2.3 Estequiometría y energética -- 2.3.1 Demanda química de oxígeno teórica (DQOt) y los equivalentes de electrones -- 21 2.3.2 Crecimiento celular -- 2.3.3 Rendimiento y energía -- 2.3.3.1 Energía del catabolismo -- 2.3.3.2 Fracción de síntesis y rendimiento de biomasa -- 2.3.3.3 Rendimiento observado de la estequiometría -- 2.3.3.4 Estimación del rendimiento verdadero a partir de la bioenergética -- A. …”

Tabla de Contenidos: “….) -- La Sociedad Argentina de Microbiología General (SAMIGE) -- La Sociedad Argentina de Fisiología Vegetal (SAFV) -- La Sociedad Argentina de Virología (SAV) -- La Sociedad Argentina de Protozoología (SAP) -- PUBLICACIONES CIENTÍFICAS ARGENTINAS Y DIVULGACIÓN DE LA CIENCIA -- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES -- Recomendaciones específicas para el área -- ABREVIATURAS…”

Tabla de Contenidos:

Tabla de Contenidos: “…DIGESTIÓN ANAEROBIA -- 10.6.1. MICROBIOLOGÍA DEL PROCESO -- 10.6.2. DISEÑO DE DIGESTORES ANAEROBIOS -- 10.6.2.1. …”
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