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    Publicado 2013
    “…Manuales (Editorial UOC)…”
    Libro electrónico
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    por Valero y Vicente, Antonio
    Publicado 2011
    “…Colección Manuales IESE…”
    Libro electrónico
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  10. 7030
    por García de Marina Bayo, Adrián
    Publicado 2016
    “…Manual de referencia…”
    Libro electrónico
  11. 7031
    por Pié Balaguer, Asun
    Publicado 2009
    Libro electrónico
  12. 7032
    Publicado 2014
    “…Manuales (Ars alimentaria)…”
    Libro electrónico
  13. 7033
    Publicado 2013
    “…Manuales (Editorial UOC)…”
    Libro electrónico
  14. 7034
    por Vargas Fernández, Donato
    Publicado 2012
    “…Manual unidad formativa…”
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
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