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50Publicado 2020Tabla de Contenidos: “….) -- LOS CORREDORES GASTRONÓMICOS EN MANABÍ, ECUADOR. CONCEPTO DE VALOR AÑADIDO PARA (...) -- LA GASTRONOMÍA POBLANA COMO RECURSO TURÍSTICO CULTURAL: UNA REFLEXIÓN AL (...)…”
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54Publicado 2015Tabla de Contenidos: “…Manteno, Montubio, Mestizo: Silencing Histories in Coastal Manabi -- Practice: fluidity -- 3. Vessels of Legitimacy: Performance and Interpretive Drift -- 4. …”
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