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  1. 161
    Estudio del efecto de la velocidad de agitación y del flujo de aire en el crecimiento de la levadura torula en la etapa de pre-fermentación
    Publicado 2000
    Clic para texto completo. Acceso restringido UPSA
    Libro electrónico
  2. 162
    Estudio del efecto de la velocidad de agitación y del flujo de aire en el crecimiento de la levadura torula en la etapa de pre-fermentación
    Publicado 2000
    Clic para texto completo. Acceso restringido UPSA
    Libro electrónico
  3. 163
    Estudio del efecto de la velocidad de agitación y del flujo de aire en el crecimiento de la levadura torula en la etapa de pre-fermentación. Tecnología Química, 20 (3), 63-69
    Publicado 2010
    “…Estudio del efecto de la velocidad de agitación y del flujo de aire en el crecimiento de la levadura torula en la etapa de pre-fermentación. Tecnología Química, 20…”
    Libro electrónico
  4. 164
    Estudio del efecto de la velocidad de agitación y del flujo de aire en el crecimiento de la levadura torula en la etapa de pre-fermentación
    Publicado 2000
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    Artículo digital
  5. 165
    Contaminación de los alimentos por vibrio cholerae, coliformes fecales, salmonella, hongos, levaduras y staphylococcus aureus en Tabasco durante 2003
    Publicado 2004
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Artículo digital
  6. 166
    Contaminación de los alimentos por vibrio cholerae, coliformes fecales, salmonella, hongos, levaduras y staphylococcus aureus en Tabasco durante 2003
    Publicado 2006
    Libro electrónico
  7. 167
    Nuevo método para determinar la asimilación de azúcares en levaduras. Revista Cubana de Ciencia Agrícola 38 (3): 273-278, 2004
    Publicado 2004
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    Artículo digital
  8. 168
    Nuevo metodo para determinar la asimilacion de azucares en levaduras. Revista Cubana de Ciencia Agricola 38 (3): 273-278, 2004
    Publicado 2004
    Libro electrónico
  9. 169
    El factor killer en las fermentaciones realizadas por levaduras vinicas en bodegas pertenecientes a la denominación específica "Vinos de Madrid"
    Tesis
  10. 170
    Efecto de preparados biológicos con levaduras viables en la población microbiana ruminal e indicadores fermentativos en vacas que consumen dietas fibrosas
    Publicado 2006
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    Libro electrónico
  11. 171
    Efecto de preparados biológicos con levaduras viables en la población microbiana ruminal e indicadores fermentativos en vacas que consumen dietas fibrosas
    Publicado 2006
    Clic para texto completo. Acceso restringido UPSA
    Libro electrónico
  12. 172
    Efecto de preparados biológicos con levaduras viables en la población microbiana ruminal e indicadores fermentativos en vacas que consumen dietas fibrosas
    Publicado 2006
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  13. 173
    Efecto de preparados biológicos con levaduras viables en la población microbiana ruminal e indicadores fermentativos en vacas que consumen dietas fibrosas
    Publicado 2006
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    Artículo digital
  14. 174
    Levaduras autóctonas con capacidad fermentativa en la producción de etanol a partir de pulpa de excedentes de plátano Musa (AAB Simmonds) en el departamento de Córdoba, Colombia
    por Oviedo Zumaqué, Luis
    Publicado 2009
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    Libro electrónico
  15. 175
    Levaduras autóctonas con capacidad fermentativa en la producción de etanol a partir de pulpa de excedentes de plátano Musa (AAB Simmonds) en el departamento de Córdoba, Colombia
    por Oviedo Zumaqué, Luis
    Publicado 2009
    Clic para texto completo. Acceso restringido UPSA
    Libro electrónico
  16. 176
    Levaduras autóctonas con capacidad fermentativa en la producción de etanol a partir de pulpa de excedentes de plátano Musa (AAB Simmonds) en el departamento de Córdoba, Colombia
    Publicado 2009
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  17. 177
    Levaduras autóctonas con capacidad fermentativa en la producción de etanol a partir de pulpa de excedentes de plátano Musa (AAB Simmonds) en el departamento de Córdoba, Colombia
    por Oviedo Zumaqué, Luis
    Publicado 2009
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    Artículo digital
  18. 178
    Levaduras autóctonas con capacidad fermentativa en la producción de etanol a partir de pulpa de excedentes de plátano Musa (AAB Simmonds) en el departamento de Córdoba, Colombia
    Publicado 2009
    “…Levaduras autóctonas con capacidad fermentativa en la producción de etanol a partir de pulpa de excedentes de plátano Musa…”
    Libro electrónico
  19. 179
    Efecto de preparados biológicos con levaduras viables en la población microbiana ruminal e indicadores fermentativos en vacas que consumen dietas fibrosas. Revista Cubana de Ciencias Agrícolas 40 (3): 339-348, 2006
    Publicado 2009
    “…Efecto de preparados biológicos con levaduras viables en la población microbiana ruminal e indicadores fermentativos en vacas que consumen dietas fibrosas. …”
    Libro electrónico
  20. 180
    Tratado de enología. Ciencias y técnicas del vino
    Publicado 1989
    Tabla de Contenidos: “…Maduración de la uva. Levaduras y bacterias. - XX, 537 p. : il…”
    Libro

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