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  1. 81
    Le fabbriche di zucchero ; Le aziende di macinazione ; I pasitifici ; I panifici
    por Battarra, Alberto
    Publicado 1913
    Materias: “…Industria alimentaria Italia…”
    Libro
  2. 82
    Política alimentaria y nutricional : consideraciones básicas para su establecimiento
    por Recalde, Fabián
    Publicado 1970
    Materias: “…Industria alimentaria…”
    Libro
  3. 83
    Elaboración de embutido fermentado utilizando carne de cerdo, de ave y texturizado de soya
    por Morales Cruz, Juan
    Publicado 2007
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Tesis
  4. 84
    Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria. INAQ0108
    por de Oña Baquero, Carmen María
    Publicado 2023
    Tabla de Contenidos: “…Condiciones de trabajo propias de la industria alimentaria -- 6. Normativa específica de prevención de riesgos laborales en la industria alimentaria -- 7. …”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  5. 85
    Industrias artolðgicas : : triticultura, molinera, panadera
    por Amorðs, Narciso
    Publicado 1906
    Materias: “…Industrias alimentarias…”
    Libro
  6. 86
    Alimentación, equipos y tecnología : Anuario 1995.
    Publicado 1996
    Materias: “…Industrias alimentarias…”
    Libro
  7. 87
    Foodservices in institutions
    por West, Bessie Brooks
    Publicado 1988
    Materias: “…Industrias alimentarias…”
    Libro
  8. 88
    Industrias de la alimentación
    por Cabrera, Ángel, 1879-1960
    Publicado 1923
    Materias: “…Industrias alimentarias…”
    Libro
  9. 89
    Organización industrial y sistema agro-alimentario
    por Caldentey, Pedro
    Publicado 1988
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca Universidad de Deusto)
    Libro
  10. 90
    Diseño de un sistema de acumulación de costos para la industria panadera
    Publicado 2006
    Materias: “…Industria alimentaria.…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Revista digital
  11. 91
    Catálogo de la industria alimentaria de Castilla y León = Directory of the food industry of Castile and Leon
    Publicado 1986
    Libro
  12. 92
    Estratègies de creixement a la indústria alimentària de Catalunya : productes "gourmet" i servei al canal "foodservice"
    por Pedrals, Maria
    Publicado 2010
    Materias: “…Indústria alimentària…”
    Libro
  13. 93
    Impacto de las multinacionales en la industria alimentaria española
    por Martinez Garay, J.L
    Publicado 1990
    Tesis
  14. 94
    Guia per a la gestió dels al·lèrgens i el gluten a la indústria alimentària : Guía para la gestión de los alérgenos y el gluten en la industria alimentaria
    Publicado 2009
    “…Guía para la gestión de los alérgenos y el gluten en la industria alimentaria…”
    Accés lliure
    Libro electrónico
  15. 95
    Ciencia y Tecnología de Alimentos
    Publicado 2014
    Materias: “…Industria alimentaria.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Revista digital
  16. 96
    Ciencia y Tecnología de Alimentos
    Publicado 2013
    Materias: “…Industria alimentaria.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Revista digital
  17. 97
    Ciencia y Tecnología de Alimentos
    Publicado 2013
    Materias: “…Industria alimentaria.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Revista digital
  18. 98
    Alimarket. Alimentación no perecedera : informe anual
    Publicado 1993
    Materias: “…Industria alimentaria España anuarios…”
    Revista
  19. 99
    Alimarket. Alimentación perecedera : informe anual
    Publicado 1993
    Materias: “…Industria alimentaria España anuarios…”
    Revista
  20. 100
    Alimarket. Bebidas : informe anual
    Publicado 1993
    Materias: “…Industria alimentaria España anuarios…”
    Revista

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