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    por Hartel, Richard W.
    Publicado 2009
    Tabla de Contenidos: “…-- Il sapore del cioccolato -- I chicchi di riso nella saliera -- Il ghiaccio tra i lamponi -- I cereali Lucky Charms: una lezione di creatività e marketing -- Creare nuovi gusti di gelato -- I biscotti Oreo: un’icona dell’alimentazione statunitense -- Una polverina effervescente per verdure ... frizzanti! …”
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