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1Publicado 1998“…Food engineering (Highlands Ranch, Colo. : Online)…”
Revista digital -
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8Publicado 2022Libro electrónico
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9Publicado 2011“…Contemporary food engineering…”
Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Enlace del recurso
Libro electrónico -
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Acceso restringido, con credenciales UPSA
Recurso de actualización contínua -
11Publicado 2012“…Contemporary food engineering…”
Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Enlace del recurso
Libro electrónico -
12Publicado 2011“…Contemporary Food Engineering…”
Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Enlace del recurso
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13Publicado 2012“…Contemporary food engineering…”
Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Enlace del recurso
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