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  1. 41
    Journal of ethnic foods
    Publicado 2014
    Materias: “…Ethnic food Periodicals…”
    Revista digital
  2. 42
    International journal of food contamination
    Publicado 2014
    Materias:
    Revista digital
  3. 43
    Food, the body, and the self
    por Lupton, Deborah
    Publicado 1996
    Materias: “…Food habits…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  4. 44
    Scientific, Health and Social Aspects of the Food Industry
    Publicado 2012
    Materias:
    Libro electrónico
  5. 45
    Adopter une approche territoriale dans les politiques de securite alimentaire et nutritionnelle
    Materias: “…Food…”
    Libro electrónico
  6. 46
    Proceedings of the 1st International Workshop on Multimedia for Cooking, Eating, and related APPlications
    Publicado 2022
    Materias: “…Food…”
    Libro electrónico
  7. 47
    Evaluación del riesgo de infección por Salmonella spp a través del consumo de bocaditos de mortadella y queso confeccionados en un centro de elaboración
    Publicado 2010
    Materias: “…Food and food supply.…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  8. 48
    Aplicación de una tecnología para la producción de queso a partir de leches ácidas bajo las condiciones existentes en una industria
    por Arrechea Villacampa, Antonio
    Publicado 2010
    Materias: “…Food and food supply. Thesis. Cuba…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  9. 49
    Majallah-i pizhūhishhā-yi ʻulūm va ṣanāyiʻ-i ghaz̲āyī-i Īrānī
    Majallah-i pizhūhishhā-yi ʻulūm va ṣanāyiʻ-i ghaz̲āyī-i Īrānī
    مجله پژوهشهاى علوم و صنايع غذايى ايرانى
    Publicado 2005
    Materias:
    Revista digital
  10. 50
    Food technology and biotechnology
    Publicado 1996
    Materias:
    Revista digital
  11. 51
    Jurnal aplikasi teknologi pangan
    Publicado 2012
    Materias:
    Revista digital
  12. 52
    Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Food science and technology
    Publicado 2013
    Materias:
    Revista digital
  13. 53
    Czech journal of food science = Potravinářské vědy
    Publicado 1998
    Materias: “…Food Research Periodicals…”
    Tesis
  14. 54
    Food, Drug & Cosmetic Act of 1938
    Materias: “…Business and Economics|Chemical technology|Food and Food Industry|Food Industry|Food Law|Food processing and manufacture|Law|Technology…”
    Acceso restringido, con credenciales UPSA
    Electrónico
  15. 55
    Journal of texture studies
    Materias: “…Business and Economics|Food and Food Industry|Food Texture & Food Rheology|Home economics|Nutrition. …”
    Acceso restringido, con credenciales UPSA
    Recurso de actualización contínua
  16. 56
    Food, Drug & Cosmetic Act of 1938
    Materias: “…Business and Economics|Chemical technology|Food and Food Industry|Food Industry|Food Law|Food processing and manufacture|Law|Technology…”
    Acceso restringido, con credenciales UPSA
    Recurso de actualización contínua
  17. 57
    Food chemistry. Molecular sciences
    Publicado 2020
    Materias:
    Revista digital
  18. 58
    Exploration of foods and foodomics
    Publicado 2023
    Materias: “…Food Analysis Periodicals…”
    Seriada digital
  19. 59
    Formulation engineering of foods
    Publicado 2013
    Materias: “…Food Composition…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  20. 60
    Microbiological research and development for the food industry
    Publicado 2012
    Materias:
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico

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