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  1. 501
    Application of Nanotechnology in Food Science and Food Microbiology
    Publicado 2018
    Materias:
    Libro electrónico
  2. 502
    L'alimentation demain : Cultures et médiations
    por Allard-Huver, François
    Publicado 2019
    Materias: “…Food habits…”
    Electrónico
  3. 503
    Improving Regulatory Delivery in Food Safety Mitigating Old and New Risks, and Fostering Recovery
    por OECD
    Publicado 2021
    Materias: “…Food industry and trade Safety measures…”
    Libro electrónico
  4. 504
    Journal of food science education
    Publicado 2002
    Materias:
    Revista digital
  5. 505
    Sustainable Food Systems for Food Security : Need for Combination of Local and Global Approaches
    por Thomas, Alban
    Publicado 2022
    Materias:
    Libro electrónico
  6. 506
    El contrato de alimentos en el derecho Cubano
    Publicado 2023
    Materias: “…Food law and legislation…”
    Acceso restringido usuarios UPSA
    Libro electrónico
  7. 507
    Selcuk Journal of Agriculture & Food Sciences / Selcuk Tarim ve Gida Bilimleri Dergisi
    Materias: “…Food Science & Technology…”
    Acceso restringido, con credenciales UPSA
    Recurso de actualización contínua
  8. 508
    Harcova Nauka I Tehnologia = Food Science & Technology
    Materias: “…Food Science & Technology…”
    Acceso restringido, con credenciales UPSA
    Recurso de actualización contínua
  9. 509
    Good hygiene practices and their prevention of biofilms in the food industry
    Publicado 2019
    Materias: “…Food Safety measures…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  10. 510
    Regulation of functional foods and nutraceuticals : a global perspective
    Publicado 2005
    Materias: “…Food industry and trade…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  11. 511
    Biotechnology in flavor production
    Publicado 2016
    Materias: “…Food Biotechnology…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  12. 512
    Cereal grains : properties, processing, and nutritional attributes
    Publicado 2010
    Materias: “…Cereals as food…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  13. 513
    Food in film : a culinary performance of communication
    Publicado 2014
    Materias: “…Food in motion pictures…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales, usuarios UPSA
    Libro electrónico
  14. 514
    La chaya cubana como alimento alternativo
    Publicado 2011
    Materias: “…Food…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  15. 515
    Food policy
    Publicado 1975
    Materias: “…Food supply Periodicals…”
    Revista digital
  16. 516
    Journal of international food & agribusiness marketing
    Publicado 1989
    Materias: “…Food supply Periodicals…”
    Revista digital
  17. 517
    Qualities of food
    Publicado 2018
    Materias: “…Food industry and trade…”
    Libro electrónico
  18. 518
    Hunger and public action
    por Dreze, Jean
    Publicado 1989
    Materias:
    Libro electrónico
  19. 519
    한국축산식품학회지
    por 한국축산식품학회
    Publicado 2014
    Materias: “…Food of animal origin…”
    Revista digital
  20. 520
    Nonthermal processing technologies for food
    Publicado 2011
    Materias: “…Food Preservation…”
    Libro electrónico

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