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  1. 2141
    Alimentación y migraciones en Iberoamérica
    Publicado 2014
    Materias: “…Food Latin America…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Libro electrónico
  2. 2142
    Turismo y Patrimonio
    Materias: “…Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service|Technology|Travel & Tourism|Travel and Tourism…”
    Acceso restringido, con credenciales UPSA
    Recurso de actualización contínua
  3. 2143
    Relaciones contractuales de la cadena alimentaria : estudio desde el análisis económico del derecho
    por Rodríguez Cachón, Teresa
    Publicado 2019
    Materias: “…Food industry and trade…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Libro electrónico
  4. 2144
    Resisting McDonaldization
    Publicado 1999
    Materias:
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Libro electrónico
  5. 2145
    Diseno de industrias agroalimentarias
    por Casp Vanaclocha, Ana
    Publicado 2005
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  6. 2146
    Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2) : manual
    por Vaquero González, Juliana
    Publicado 2013
    Materias: “…Food service…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Libro electrónico
  7. 2147
    Estrategias de mercado en la industria alimentaria : plantas del noreste de México
    Publicado 2008
    Materias:
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  8. 2148
    Recetario contemporaneo para las cocinas Teenek de la huasteca potosina
    por Sanchez Garcia, Rodrigo
    Publicado 2019
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  9. 2149
    Soberanía alimentaria : prácticas y saberes locales para un movimiento global contrahegemónico
    Publicado 2020
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  10. 2150
    Gastronomía e imperio : La cocina en la historia del mundo
    Publicado 2020
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  11. 2151
    Pyrrhic Progress : The History of Antibiotics in Anglo-American Food Production
    Publicado 2020
    Materias:
    Electrónico
  12. 2152
    Nutrition & dietetics : the journal of the Dietitians Association of Australia
    Publicado 2002
    Materias:
    Revista digital
  13. 2153
    Agriculture & Food Systems To 2050.
    por Serraj, Rachid
    Publicado 2018
    Materias:
    Libro electrónico
  14. 2154
    Poder local en el Golfo de México
    Publicado 1995
    Materias: “…Agriculture, agribusiness & food production industries…”
    Libro electrónico
  15. 2155
    Indonesian journal of halal research
    Publicado 2019
    Materias: “…Halal food industry Periodicals…”
    Revista digital
  16. 2156
    OECD Review of Agricultural Policies: Korea 1999 : National Policies and Agricultural Trade
    Materias:
    Libro electrónico
  17. 2157
    Anaerobic digestion of organic solid waste for energy production
    Publicado 2010
    Materias: “…Food waste…”
    Libro electrónico
  18. 2158
    Microbial Biotechnology Providing Bio-based Components for the Food Industry
    Publicado 2020
    Materias:
    Libro electrónico
  19. 2159
    Functional and Comparative Genomics of Saccharomyces and non-Saccharomyces Yeasts: Potential for Industrial and Food Biotechnology
    Publicado 2020
    Materias:
    Libro electrónico
  20. 2160
    Next Generation Agriculture: Understanding Plant Life for Food, Health and Energy
    Publicado 2020
    Materias:
    Libro electrónico

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