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7“…Selección Samper Ortega de Literatura Colombiana. Ensayos…”
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8por Ortega Cardenas, AlfonsoTabla de Contenidos: “…ECONOMÍA COLOMBIANA; PÁGINA LEGAL; CONTENIDO; PRÓLOGO; 1 EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO ECONÓMICO; 1. …”
Publicado 2011
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Libro electrónico -
9por Ortega Cárdenas, Alfonso
Publicado 2016Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Enlace del recurso
Libro electrónico -
10Publicado 2011Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Libro electrónico
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11Publicado 2019Tabla de Contenidos: “…Arepas Colombianas: técnicas profesionales de cocina -- Página legal -- Contenido -- Agradecimientos -- Prólogo -- Introducción -- Capítulo I Técnicas de armado de arepas -- Capítulo II Arepas de arrachera -- Capítulo III Arepas de arroz -- Capítulo IV Arepas de choclo -- Capítulo V Arepas de maíz fermentado -- Capítulo VI Arepas de harina de maíz -- Capítulo VII Arepas de maíz pelado -- Capítulo VIII Arepas de maíz trillado -- Capítulo IX Arepas ñame -- Capítulo X Arepas de papa -- Capítulo XI Arepas de plátano -- Capítulo XII Arepas y panes de trigo -- Capítulo XIII Arepas de yuca -- Índice de arepas…”
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20Publicado 2011Materias: “…Poesía colombiana s. XX-XXI Antologías…”
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