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  1. 141
    Cocinero sin galones : la cocina tradicional de Alicante y comarca: las recetas de los míos hechas por mí
    por Oliver Rodes, Miguel
    Publicado 2014
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  2. 142
    Alimentos : métodos y propiedades de cocinado : actualización para cocineros
    Publicado 2010
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  3. 143
    Alimentos : métodos y propiedades de cocinado (pinches)
    Publicado 2010
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  4. 144
    Recetas manchegas de Doña María-Ana Migallón
    Publicado 2007
    Materias: “…Cocina mexicana.…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  5. 145
    Cocine sano con vegetales para Lucyrse
    por Reyes Araya, Lucy
    Publicado 2018
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  6. 146
    Manual alimentos : métodos y propiedades de cocinado
    Publicado 2014
    Materias:
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  7. 147
    Manual practico de cocina para la ciudad y el campo. Tomo 2, Panaderia, confiteria, dulces
    Publicado 2013
    Materias: “…Cocina colombiana…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  8. 148
    Cocina italiana
    Publicado 2012
    Materias: “…Cocina italiana.…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  9. 149
    Una ventana hacia la comida judía : recetas típicas de la comida judía
    Publicado 2013
    Materias: “…Cocina.…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  10. 150
    Cocina en 15 minutos : Platos fáciles, rápidos y sabrosos
    Publicado 2009
    Materias: “…Libros de cocina…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  11. 151
    Cocina en 30 minutos : Platos fáciles, rápidos y sabrosos
    Publicado 2009
    Materias: “…Libros de cocina…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  12. 152
    Cocina curativa : El poder de los alimentos para vencer enfermedades y transtornos
    Publicado 2015
    Materias: “…Libros de cocina…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  13. 153
    Libro d[e] guisados, manjares y potajes, intitulado libro de cocina ..
    por Nola, Robert
    Publicado 2002
    Materias: “…Cocina Recetas…”
    Biblioteca Universidad Eclesiástica San Dámaso (Otras Fuentes: Biblioteca Universidad de Deusto)
    Libro
  14. 154
    El poder del alimento : cocina vital
    Publicado 2020
    Materias:
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Acceso con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  15. 155
    El libro de los menús
    por Ortega,Inés
    Publicado 1995
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  16. 156
    Libro de guisados
    por Nola, Ruperto de
    Publicado 1929
    Materias:
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  17. 157
    La cocina romántica : una interpretación del XIX a través de la gastronomía
    por Castellano, Rafael, 1943-
    Publicado 1985
    Materias: “…Cocina s.XIX…”
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  18. 158
    Guía gastronómica de España
    Materias:
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  19. 159
    El libro de cocina de la dieta del Dr. Atkins
    por Gare, Fran
    Publicado 1976
    Materias:
    Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  20. 160
    El Camino de Santiago : la cocina y las rutas gastronómicas
    Publicado 1993
    Materias: “…Cocina española- Recetas…”
    Biblioteca Central de Capuchinos de España (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro

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