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  1. 61
    A mi, que no m'agrada cuinar__ : cuina per als amics
    por Cucurny, Mercè
    Publicado 1996
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  2. 62
    Das elektrische Kochen
    Publicado 1965
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  3. 63
    Pinchos : hoy aprendemos en la Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta
    Publicado 2021
    Materias: “…Cocina…”
    Acceso desde Summa al vídeo
    Acceso desde SUMMA al audio
    Video
  4. 64
    Cocina saludable : platos principales
    Publicado 2006
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  5. 65
    Cocina creativa
    Publicado 2015
    Materias: “…Cocina.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  6. 66
    La mejor cocinera : recetas de cocina
    Publicado 1923
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  7. 67
    Ritual de la cocina albaycinera
    por Cruz Romero, Mariano
    Publicado 1982
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  8. 68
    Manual de cocina alpujarreña : seminario de alimentación y cocina de la Alpujarra
    Publicado 1994
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  9. 69
    Cooking with Elizabeth Craig : a cookery book for the housewife of modest income ..
    por Craig, Elizabeth 1883-1980
    Publicado 1954
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  10. 70
    El arte culinario moderno : la buena mesa francesa y extranjera : cocina, pastelería, confitería, dulces, helados, confituras, conservas caseras, bebidas, etc
    por Pellaprat, Henri-Paul 1869-1950
    Publicado 1956
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  11. 71
    Cocinando en la sierra
    por Acién, Belika
    Publicado 2002
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  12. 72
    Bienmesabe : recetario tradicional granadino
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  13. 73
    Pratica e scalcaria d'Antonio Frugoli ... intitolata pianta di delicati frutti da seruirsi a qualsiuoglia mensa di prencipi : : con molti auuertimenti circa all'honorato officio di scalco, con le liste di tutti i mesi dell'anno, compartite nelle quattro stagioni : con vn trattato dell'inuentori delle viuande, e beuande, cosi antiche, come moderne, nouamente ritrouato, e tradotto di lingua armenia in italiana ... : ristampato di nuouo con la giunta del Discorso del trinciante ... diuisa in otto libri ..
    por Frugoli, Antonio
    Publicado 1638
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  14. 74
    Entre aromas y periodismo : enseñanzas y aprendizajes para una práctica exquisita
    Publicado 2023
    Materias: “…Cocina…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  15. 75
    ¡Mucho más rico _ contigo! : 25 recetas paso a paso en lectura fácil : hemos cocinado con _ Aitor Elizegi, David García, Escuela de Hostelería de Leioa, Fernando Canales, Jabier Gartzia, Paul Ibarra
    Publicado 2015
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  16. 76
    Diseño de Menú y Arquitectura de Platos en la Cocina de Autor
    Materias: “…Cocina…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  17. 77
    La ciencia y la cocina
    Publicado 2023
    Materias: “…Cocina…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)
    Libro electrónico
  18. 78
    Traité de Cuisine Bourgeoise Bordelaise
    por Bontou, Alcide
    Publicado 1921
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  19. 79
    Les Livres de Cuisine médiévaux
    por Laurioux, Bruno
    Publicado 1997
    Materias: “…Cocina…”
    Libro
  20. 80
    Cien exquisitas recetas de cocina : Cómo sacar el máximo partido de su horno microondas Balay
    por Anónimo
    Publicado 1987
    Materias: “…Cocina…”
    Libro

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