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  1. 1741
    Universidad y desarrollo sostenible
    Publicado 2004
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  2. 1742
    Actividad antihipertensiva de fracciones peptídicas obtenidas por ultrafiltración a partir de frijol lima (Phaseolus lunatus)
    Publicado 2008
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  3. 1743
    Caracterización fisicoquímica y funcional de la goma de flamboyán (Delonix regia)
    Publicado 2008
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  4. 1744
    Evaluación física y funcionalidad biológica de extrudidos de maíz incorporados con hidrolizados proteínicos
    Publicado 2008
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  5. 1745
    Efecto del concentrado de soya en el jamón cocido
    Publicado 2008
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  6. 1746
    Evaluación de la toxicidad por dosis única y tolerancia local de la vacuna vax-SPIRAL (c) en ratas Sprague Dawley
    Publicado 2004
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  7. 1747
    Determinación de las condiciones de ensayo óptimas en un ELISA para la detección de anticuerpos séricos IgG anti-LPS de Pseudomonas aeruginosa O11
    Publicado 2004
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  8. 1748
    Propuesta teórico-práctica para la conservación de las colecciones de negativos de vidrio
    Publicado 2003
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Artículo digital
  9. 1749
    La calidad en las organizaciones de información : estudio de caso
    Publicado 2003
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Artículo digital
  10. 1750
    Biblioteca pública : algunos paradigmas en el mundo y sus puntos de contacto con el paradigma cubano
    Publicado 2003
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    Artículo digital
  11. 1751
    Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana
    Publicado 2009
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  12. 1752
    Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana
    Publicado 2009
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  13. 1753
    Determinación de rancidez en carne
    Publicado 2009
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  14. 1754
    Aplicación de algoritmos estocásticos de optimización al problema de la disposición de objetos no-convexos
    Publicado 2001
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  15. 1755
    Las innovaciones rurales dirigidas por la universidad, una necesidad en función de la seguridad alimentaria de nuestras comunidades
    Publicado 2010
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    Libro electrónico
  16. 1756
    Empleo de atmósfera modificada en la conservación de la tortilla de maíz
    Publicado 2003
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    Libro electrónico
  17. 1757
    El proceso de ubicación y seguimiento al recién egresado en la Universidad de Ciencias Pedagógicas Enrique José Varona
    Publicado 2011
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    Libro electrónico
  18. 1758
    Algunas observaciones de la efectividad de la formación de grupos y de rasgos de comportamiento y conducta de cerditos destetados
    Publicado 2004
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    Libro electrónico
  19. 1759
    Aplicación del método de análisis y diagnóstico participativo para la producción de cerdo Criollo cubano en el medio rural del municipio cubano de Bayamo
    Publicado 2008
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    Libro electrónico
  20. 1760
    Durabilidad de un producto en polvo para niños con bajo peso al nacer
    Publicado 2007
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico

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