“…Decíamos en la anterior edición de este libro que la ciencia de la nutrición debe aplicarse a partir de los momentos iniciales de la vida, lo que debe conducir a un mejor conocimiento de ciertas enfermedades de la etapa adulta, como son la enfermedad coronaria o la hipertensión arterial esencial…”

“…De todos los órganos del cuerpo humano, el cerebro es quizás el más importante y a la vez el más misterioso. La ciencia avanza y con el tiempo se van descubriendo los enigmas de este órgano vital. …”

“…Vídeo informativo y formativo sobre el pergamino, incluido dentro de la programación de la Semana de la Ciencia de Castilla y León que se celebra del 8 al 14 de noviembre de 2021. …”
Acceso desde Summa.

“…Este volumen constituye una contribución original, que, de modo versátil y docto, refleja el progreso alcanzado por la ciencia jurídica contemporánea e introduce una amplia variedad temática, a partir de los enfoques jurídico-dogmático, doctrinal y multidisciplinar…”

“…Este libro pone de relieve las conexiones entre arte y ciencia y muestra cómo la precisión matemática se halla en el corazón de las obras literarias estudiadas. …”
Texto completo en Odilo

“…Contenido: La piedad, la sabiduría, el temor de Dios, consejo y ciencia, intelecto y fortalezaApéndice: Decálogo para un examen de conciencia comunitario…”

“…El enfoque de sistemas surgió como un intento de superar la ciencia reduccionista que se había mostrado incapaz de comprender los complejos fenómenos sociales y aun los biológicos y psicológicos. …”