Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
- Ciencias empresariales 57
- Chocolate 27
- Historia 11
- Normalización 11
- Normas generales 11
- industria y comercio 11
- History 10
- Technology 8
- Tecnología 8
- Ciencias 7
- Science 7
- Cacao 6
- Poesía española- 6
- chocolate 6
- Jazz 5
- Life sciences 5
- Research & information: general 5
- Food 4
- Música 4
- Xocolata 4
- flavonoids 4
- polyphenols 4
- Aliments 3
- Biochemistry 3
- Biology, life sciences 3
- Bioquímica 3
- Ciencia de los alimentos 3
- Ciencias naturales 3
- Documentales 3
- Food science 3
-
301por Polo Hernán, DavidTabla de Contenidos: “…Algunos trabajos con chocolate (piezas de chocolate, bombonería, motivos decorativos) -- 10. …”
Publicado 2023
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)Libro electrónico -
302Publicado 2017Tabla de Contenidos: “…Tapa -- Índice -- Índice 2 -- Índice 3 -- Prólogo -- Pajaritos -- Ropa -- Pianista -- Pollo -- El Pancita -- Pololo -- El silbato -- Árbol -- Locura -- Buzones -- Palomas -- Silbido -- «Apoliyo» -- Oratorio -- Vidrieras -- Sagrado -- Bacterias -- Telefonito -- Perrera -- Asistencia -- Armado -- Ratoncito -- Vidrieras -- Cristal -- Fósforos -- Billares -- Carnaval -- Postales -- Adoquín -- Llaves -- Dulzura -- Joaquín -- Cochería -- Voces -- Balcones -- Grillo -- Galochas -- Petiso -- Jardín -- Panadería -- Deberes -- Tónico -- Calesita -- Pucho -- Sandías -- Bares -- Milonga -- Sílabas -- Cartuchera -- Almidón -- Pañales -- Chocolate -- Saludos -- Despertador -- Poroto -- Plumón -- Dulces -- Jacarandá -- Pasadita -- Caramelos -- Acto -- Abuelo -- Monedas -- Anteojos -- Mate -- Yerba -- Kermesse -- Posteridad -- Milanesas -- Gourmete -- Tecito -- Contratapa…”
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Libro electrónico -
303por Ybarra Ramírez, Luis, 1996-“…A través de las voces de Fosforito, Chano Lobato, Paco de Lucía, Pilar López, Fernanda de Utrera, Manolo Sanlúcar, Farruco, José Menese, Mario Maya, Juan Habichuela, Enrique Morente, Matilde Coral, Juan Peña El Lebrijano, Antonio Gades, Carmen Linares, Cristina Hoyos, Manuel Morao, Antonio Núñez El Chocolate, La Paquera de Jerez, Milagros Mengibar, Merche Esmeralda, Eva Yerbabuena, Pansequito, José de la Tomasa, Manolo Franco, El Pele, Paco Cepero, El Güito, José Mercé o Rafael Riqueni, Luis Ybarra hace un recorrido por los pilares de uno de los patrimonios más importantes del mundo, el Flamenco…”
Publicado 2018
Libro -
304Publicado 2005Tabla de Contenidos: “…Introduction : while we are in the world, we must converse with the world : the significance of Ohio in world history / Andrew R.L. Cayton -- A german chocolate cake, with white coconut icing : Ohio and the native American world / R. …”
Libro electrónico -
305por Gratton, LyndaTabla de Contenidos: “…The secrets of glowing -- Your glow resources -- The first principle : a cooperative mindset -- Stories about the warmth of cooperation and the big freeze -- Action 1 : developing the daily habits of cooperation -- Action 2 : mastering the art of great conversation -- Action 3 : acting on the "smell of the place" -- The second principle : jumping across worlds -- Chocolate stories and connecting different worlds -- Action 4 : increasing the value of your networks -- Action 5 : jumping out of the boundaries that constrain you -- Action 6 : finding and moving to boundaryless places -- The third principle : igniting latent energy -- Action 7 : asking questions that spark energy -- Action 8 : creating visions that compel -- Action 9 : crafting meaningful and exciting work -- Glowing every week…”
Publicado 2009
Libro electrónico -
306por Savitz, Andrew W.Tabla de Contenidos: “…Cover; Title Page; Copyright; Contents; Introduction; Part One The Sustainability Imperative; Chapter 1 A Bitter Aftertaste: Hershey Struggles to Master the Sustainability Challenge; Utopia of Chocolate; The Dark Side of an Icon; A Habit of Secrecy; The Hershey Heritage Goes Up for Sale; The Chocolate Hits the Fan; About-Face; Lessons from the Chocolate Mess; Chapter 2 The Sustainability Sweet Spot: How to Achieve Long-Term Business Success; Where Profit Meets the Common Good; "Prove It!"…”
Publicado 2013
Libro electrónico -
307por García-Reyes, DavidTabla de Contenidos: “…Intro -- Geografías culinarias, gastronomías fílmicas, o el arte de cocinar y comer en pantalla -- Las películas -- Un americano... de Roma (1954) -- La gran comilonaa1973) -- Tampopo (1985) -- El festín de Babette (1987) -- Mystic Pizza (1988) -- El cocinero, el ladrón, su mujer y su amante (1989) -- Uno de los nuestros (1990) -- Delicatessen (1991) -- Frankie y Johnnie (1991) -- Tomates verdes fritos (1991) -- Como agua para chocolate (1992) -- Jamón, jamón (1992) -- El olor de la papaya verde (1993) -- Fresa y chocolate -- Chungking Express (1994) -- Comer, beber, amar (1994) -- Pulp Fiction (1994) -- Big Night: Una gran noche (1996) -- La camioneta (1996) -- La cena (1998) -- Chocolat (2000) -- Vatel (2000) -- Deliciosa Martha (2001) -- El hijo de la novia (2001) -- Un toque de canela (2003) -- Entre copas (2004) -- Volver (2006) -- Cuscús(007) -- Estómago (2007) -- Ratatouille (2007) -- Fuera de carta (2008) -- Julie y Julia (2009) -- Soul Kitchen (2009) -- Yo soy el amor (2009) -- 18 comidas (2010) -- The Trip2010) -- El chef, la receta de la felicidad (2012) -- La cocinera del presidente (2012) -- Menú degustación (2013) -- The Lunchbox (2013) -- Chef (2014) -- Un viaje de diez metros (2014) -- Efraín (2015) -- El espejo de los otros (2015) -- Una buena receta (2015) -- Una pastelería en Tokio (2015) -- El fundador (2016) -- Sieranevada (2016) -- Una receta familiar (2018) -- Delicioso (2021) -- Bibliografía -- Anexo. …”
Publicado 2022
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)Libro electrónico -
308Publicado 2022“…Fruits, vegetables, chocolate, pulses, and teas, among others, are rich sources of phytochemicals; however, only a certain amount has been isolated and identified. …”
Libro electrónico -
309por Ellington, Duke, 1899-1974Tabla de Contenidos: “…The giddybug gallop 16. Chocolate shake / Ellington-webster 17. I got it bad and that ain't good / Ellington-Webster 18. …”
Publicado 2005
CDROM -
310
-
311por Donoso Díaz, María de la PazTabla de Contenidos: “…CASOS DE REVINCULACIÓN; EL CHOCOLATE SUIZO; EL PODER DEL DINERO; EL ABUELO SÚPER PODEROSO…”
Publicado 2013
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Libro electrónico -
312por Taboada, Almudena“…Le gusta la algarroba porque sabe a chocolate y se enfada si la pide para merendar y papá no se la da. …”
Publicado 2009
Libro -
313Publicado 1999Tabla de Contenidos: “…Vídeo 1: El espliego ; La pizarra ; Las jaulas de caña ; El tambor y la flauta ; Los mosaicos ; Balayos y taños -- Vídeo 2: El molino de Arcero ; El mejunje ; El latonero ; La cabra en Fuerteventura ; Los telares de trapera -- Vídeo 3: La cestería de la Gomera ; El llaguter ; El rabel ; La pita ; Las loceras de El Cercado ; Pastor en La Gomera -- Vídeo 4: La fábrica de chocolate ; El café ; El agua en Fuerteventura ; Alpargateros riojanos ; El albastro ; El telar majorero -- Vídeo 5: La cestería de avellano ; Albarcas campurrianas ; El orujo ; El hilado de lana ; El palo majorero ; La pesca con mosca ; La cerámica de Muel…”
-
314
-
315por González Palacios-Romero, SandaliaTabla de Contenidos: “…. -- ALIMENTOS EN CRUDO -- DE LA CAZA A LA GRANJA -- ASADOS -- EL CERDO -- JAMÓN -- OTRAS CHACINAS -- QUESOS -- FRUTAS -- FRUTOS SECOS -- REPOSTERÍA -- GÁRGORIS y HABIDIS... -- CHOCOLATE -- HELADOS -- VIDES Y VINOS -- SIDRA -- ANÍS y OTRAS BEBIDAS -- GASTRÓNOMOS Y COCINEROS ILUSTRES…”
Publicado 2017
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Libro electrónico -
316por Kirk, Raymond E, (1890-1957)Tabla de Contenidos: “…Vol.I: A-Alkanolamines, II: Alkoxides, Metal-Antibiotics, III: Antibiotics (phenazines)-Bleaching agents, IV: Blood-Cardiovascular agents, V: Castor oil-Chlorosulfuric acid, VI: Chocolate and cocoa-Copper, VII: Copper alloys-Destillation, VIII: Diuretics-Emulsions, IX: Enamels-Ferrites, X: Ferroelectrics-Fluorine compounds, XI: Fluorine compounds, organic-Gold, XII: Gravity concentration-Hydrogen energy, XIII: Hydrogen-Laminated materials, glass, XIV: Laminated wood-based composited-Mass transfer, XV : Matches-Nitrosamines, XVI: Noise pollution-Perfumes, XVII: Peroxides-Piping systems, XVIII: Plant-Potassium compounds, XIX: Powder coatings-Recyding, Rubber, XX: Refractories-Silk, XXI: Silver and silver alloys-Sulfolanes, XXII: Sulfonation-Thorium, XXIV: Vitamins-Zone refining, Supl.vol.: Alcohol fuels-Toxicology, Index vols.I-XXIV and Suplement…”
Publicado 1978
Libro -
317por Stobart, Jon“…Across Europe, mahogany furniture, Chinese wallpapers and Indian textiles formed the backdrop to genteel practices of drinking sweetened coffee, tea and chocolate from Chinese porcelain. They tied these houses and their wealthy owners into global systems of supply and the processes of colonialism and empire. …”
Publicado 2023
Libro electrónico -
318Publicado 2018“…Many people continue to use plant medicines today including teas, coffee, chocolate, ginger, and other medicines. Traditional medicine is based on plant medicines and is the primary form of medicine for many people throughout the world. …”
Libro electrónico -
319por del Moral Garrido, Juan MatíasTabla de Contenidos: “…Cacao y derivados: distintos tipos de cobertura de chocolate -- 6. Distintos tipos de fruta y productos derivados -- 7. …”
Publicado 2023
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)Libro electrónico -
320por Barber Kuri, Carlos MiguelTabla de Contenidos: “…CASO ""LA INDUSTRIA DEL TÉ EN SRI LANKA""CASO ""LA INDUSTRIA DEL CHOCOLATE EN SUIZA""; CASO ""LA INDUSTRIA DEL CAFÉ EN COLOMBIA""; CASO ""LA INDUSTRIA DEL CUERO EN ARGENTINA""; CASO ""LA INDUSTRIA DEL CALZADO EN MÉXICO""…”
Publicado 2006
Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Libro electrónico