“…El autor no deja escapar ningún tema corriente, el de todos los días, el de las charlas de café... y es cuando nos preguntamos el por qué de cada situación y donde muchas veces no encontramos respuestas. …”

Tabla de Contenidos: “…P. 66 -- Casa en Coutras, p. 76 -- Café del Architektur Zentrum en Viena, p. 84 -- Edificio de oficinas en Nantes, p. 88 -- Ciudad Manifiesto en Mulhouse, p. 94 -- Casa en Keremma, p. 108 -- Universidad de Ciencias de la Administración en Burdeos, p. 124 -- Hotel Lacoste Hyatt en Dakar, p. 144 -- Bodegas en Embres et Castelmaure, p. 152 -- Pabellón de Ferias y Exposiciones en Villepinte, París Norte, p. 164 --Escuela de Arquitectura de Nantes, p. …”

“…"It is almost as if one could hear the two rebels arguing their case in a European café or on a terrace, and coming to a common understanding, with both men taking their hat off to the other, in admiration and gratitude. …”

“…Dependiendo de la región del país se presentan variantes de estos productos, un claro ejemplo es la región del eje cafetero, donde se fabrica arequipe con sabor a café. La Norma Técnica Colombiana, [ICONTEC, 2008], define al arequipe como “el producto higienizado obtenido por la concentración térmica de una mezcla de leche, sacarosa u otros edulcorantes y aditivos permitidos por la legislación nacional vigente”, y al manjar blanco (MB) como “el producto higienizado obtenido por la concentración térmica de una mezcla de leche, sacarosa u otros edulcorantes y aditivos permitidos por la legislación nacional vigente, con el agregado de harina o almidones”. …”

“…Des études de cas illustrent cette question dans différents contextes : le marché mondial du café, où les enchères en ligne ont permis à une poignée de producteurs de gonfler leurs marges ; l'industrie automobile, où la rationalisation de l'approvisionnement de pièces détachées étouffe les petits industriels mais où l'internet donne à quelques fournisseurs la possibilité d'atteindre des clients jusque-là inaccessibles ; l'industrie textile, où la généralisation des TIC dans les approvisionnements et l'accélération des cycles de production menacent d'évincer du marché de nombreux pays en développement. …”

“…It also looks to a future in which more work is carried out remotely - at home, in the local café, restaurant or bar, or while moving from place to place. …”

“…La memoria y la experiencia sirven en esta conversación para alumbrar los temas que nos han interesado, alrededor de una mesa con café, pastas y chocolate. Una conversación de amigos ha sido el contexto de las páginas que siguen, aunque, es cierto, un tanto forzada por dos circunstancias: primero, la petición de la editorial PPC –a través de un amigo común, Fernando Rivas– de llevar adelante este proyecto, al que Rafa se resistió durante bastante tiempo, y, segundo, la grabadora que, como vigilante incómodo, restó naturalidad al diálogo…”

“…En esta segunda entrega de las trascendentales memorias de Lobo, se incluirá un capítulo extenso llamado "Charlas de café: vamos a contar verdades", en el que Mikel compartirá sus sentimientos, sus anécdotas, sus errores y aciertos, los temas que menos le gustan...en una conversación desde lo más profundo de su corazón. …”

“…¿Cómo una silla convierte un café en el lugar de moda de París? ¿Qué podemos aprender de un billete, un uniforme de policía o un tipo de letra? …”

“…Desde hace unos días, la protagonista de esta historia desayuna en un café antiguo de La Rambla barcelonesa, donde observa cada mañana a la misma mujer. …”

“…Sin ningún lugar adonde ir, Hertervig deambula entre un café donde soporta las burlas de sus compañeros de la academia y el apartamento de los Winckelmann, en el que intenta desesperadamente ser admitido de nuevo: una especie de limbo que lo lleva a un inexorable estado de locura.Melancolía es una ficcional, salvaje y febril invocación del artista noruego del siglo XIX Lars Hertervig, que pintó paisajes bañados de luz, sufrió una enfermedad mental y murió pobre en 1902 --…”

“…En el presente hay otra casa, una en cuyo salón con divanes se reúnen desconocidos; y también hay una chica que cuida del hijo del propietario, un hombre con el que se produce un encuentro en un café, secretos que parecían olvidados y reemergen provocando la codicia, o el simple deseo de entender lo que sucedió...La nueva obra del Premio Nobel Patrick Modiano es una novela policiaca poblada por fantasmas; una novela de iniciación en torno a una búsqueda; una novela sobre la memoria y sus laberintos; una novela sobre el misterio de la existencia humana. …”

“…Lavida de Nabeiro, desde sus humildes orígenes a la creación del imperio del café Delta, es un camino que corre paralelo a la historia y la geografía portuguesas, tocadas por figuras como Marcelo Caetano, Mário Soares o Felipe González, y por la Revolución de los Claveles o la guerra civil española.El talento narrativo y la prosa lírica de José Luis Peixoto elevan esta singular biografía al estatuto de novela, en una bellísima historia de Portugal contada a través de un relato familiar. …”

Tabla de Contenidos: “…PÁGINA LEGAL -- ÍNDICE -- PRESENTACIÓN -- EL TIEMPO COMO OBJETO DE LA HISTORIA CONCEPTUAL1 -- EL CRONOTOPO MODERNO DE LA HISTORIA Y SU CRISIS ACTUAL -- LA PRESIÓN TEMPORAL COMO CARACTERIZACIÓN DE LA MODERNIDAD IBEROAMERICANA -- EL CASO DE VENEZUELA, 1808-1958 -- LEVANTANDO LOS PLANOS DEL PORVENIR -- SOBRE EL ADVENIMIENTO DEL FUTURO EN EL MUNDO HISPÁNICO1 -- "LOS ÚLTIMOS TIEMPOS ESTÁN ENCIMA DE NUESTRAS CABEZAS" -- TEMPORALIDAD Y ESCATOLOGÍA EN EL SIGLO XIX HISPANOAMERICANO -- CAFÉ CON EL ANTICRISTO -- LIMA: EL TIEMPO POLÍTICO PARA LA REVOLUCIÓN FRANCESA (1794-1812) -- DE LA REVOLUCIÓN AL HISTORICISMO ROMÁNTICO -- EXPERIENCIAS DE TIEMPO Y POLÍTICA EN EL RÍO DE LA PLATA (1780-1850) -- TIEMPO PRECARIO Y TIEMPO ETERNO -- REPÚBLICA Y MORAL EN LA PRIMERA MITAD DEL SIGLO XIX NEOGRANADINO -- EXPERIENCIAS DE TIEMPO DURANTE LA PRIMERA REPÚBLICA FEDERAL. …”
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Tabla de Contenidos: “…PÁGINA LEGAL -- ÍNDICE -- PRESENTACIÓN -- EL TIEMPO COMO OBJETO DE LA HISTORIA CONCEPTUAL1 -- EL CRONOTOPO MODERNO DE LA HISTORIA Y SU CRISIS ACTUAL -- LA PRESIÓN TEMPORAL COMO CARACTERIZACIÓN DE LA MODERNIDAD IBEROAMERICANA -- EL CASO DE VENEZUELA, 1808-1958 -- LEVANTANDO LOS PLANOS DEL PORVENIR -- SOBRE EL ADVENIMIENTO DEL FUTURO EN EL MUNDO HISPÁNICO1 -- "LOS ÚLTIMOS TIEMPOS ESTÁN ENCIMA DE NUESTRAS CABEZAS" -- TEMPORALIDAD Y ESCATOLOGÍA EN EL SIGLO XIX HISPANOAMERICANO -- CAFÉ CON EL ANTICRISTO -- LIMA: EL TIEMPO POLÍTICO PARA LA REVOLUCIÓN FRANCESA (1794-1812) -- DE LA REVOLUCIÓN AL HISTORICISMO ROMÁNTICO -- EXPERIENCIAS DE TIEMPO Y POLÍTICA EN EL RÍO DE LA PLATA (1780-1850) -- TIEMPO PRECARIO Y TIEMPO ETERNO -- REPÚBLICA Y MORAL EN LA PRIMERA MITAD DEL SIGLO XIX NEOGRANADINO -- EXPERIENCIAS DE TIEMPO DURANTE LA PRIMERA REPÚBLICA FEDERAL. …”
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Tabla de Contenidos: “…Espacios y proyectos para comunicar la ciencia -- El contexto sociocultural como punto de partida: claves para un modelo de comunicación pública de la ciencia -- La Tienda de la Ciencia -- El Café Scientifique en el ITESO, un espacio de ocio para pensar y platicar la ciencia -- Bibliografía -- Acerca de los autores…”