Tabla de Contenidos: “…Apuntes para una biografía intelectual de Manuel Gutiérrez Estévez / Bajo magisterio -- A título de testimonio / Mi amigo Manolo Gutiérrez Estévez / Desde el seminario de Antropología Americana -- En el seminario: Collegium venatorum / Centauros amerindios / La escalera de caracol / Una casa de vidrio en las arenas / El hombre -casi siempre- tranquilo y las pláticas amerindias / La palabra y el gesto / Bordado santanderino / Por encuentros en campos y tarimas -- Sobre huacas, guardianes y ventanas / La fascinación maravillosa / Manolo y la Fundación Xavier de Salas / La conversación y la risa / Un amigo y colega entrañable / Los regalos de Manuel Gutiérrez Estévez / De Madrid al cielo ajeno / Ante De palabra y obra -- Homenaje a Manolo / Hacer las Américas: Manuel Gutiérrez Estévez y sus proyectos indianos / Las muchas caras y los muchos talentos de Manolo / Manolo's Musée Imaginaire / Cuatro regalos: un homenaje a Manolo Gutiérrez Estévez / Abierto al mundo, a las muchas perspectivas, fantasías, piedras maravillosas... pero con coherencia / Carta desde Roma / Durante màster de estudios amerindios -- ¡Cachimba, cachimba!... Manolo Gutiérrez en el altiplano occidental de Guatemala / Manuel, director del Departamento de Antropología de América / La pipa, la pajarita, la patria y la tribu / Manolo, todo un caballero... / Al Màster Maestro Manolo (las tres M) / Residencia de estudiantes / Tras cuerpos y emociones amerindios -- El placer del conocimiento; del conocimiento de lo fundamental / Explorador de las almas / El tótem - o una trilogía de caracoles- y epílogo / Diálogos de uno a dos / Placeres, urgencias y disidencias del conocer por conocer. …”

Tabla de Contenidos: “…El ventanuco de la celda 9, la cachimba y el trozo de puerta con la armella de seguridad; 6. …”

Tabla de Contenidos: “…De los comienzos de la industria sacarífera en América -- XIII. «Cachimbos» y «cachimbas» -- XIV. Del inicio de la trata de negros esclavos en América, de su relación con los ingenios de azúcar y del vituperio que cayó sobre Bartolomé de las Casas -- XV. …”