Materias dentro de su búsqueda.
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  1. 101
    Whiskey
    Publicado 2003
    Materias: “…Bebidas alcohólicas…”
    Libro
  2. 102
    El vino de la cepa a la copa
    Publicado 2007
    Materias: “…Bebidas alcohólicas.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  3. 103
    El vino de la cepa a la copa
    Publicado 2007
    Materias: “…Bebidas alcohólicas.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  4. 104
    Distillazione : vinacce, vino, frutta fermentate, amidacei, erbe aromatiche, fiori ecc. : estrazione : del cremor di tartaro, dell'olio dai vinaccioli, dei succhi dolci fermentiscibili, ecc ..
    por Da Ponte, Matteo
    Publicado 1922
    Materias: “…Bebidas…”
    Libro
  5. 105
    Biotecnología de la cerveza y de la malta
    por HOUGH, J. S.
    Publicado 1990
    Materias:
    Libro
  6. 106
    Formulario de licorería : métodos industriales para la fabricación de bebidas alcohólicas
    por DOBISLAW, Ernst
    Publicado 1959
    Materias:
    Libro
  7. 107
    Industrial alcohol : its manufacture and uses : a practical treatise based on Dr. Max Maercker's Introduction to distillation as revised by Dr. Delbrück and Dr. Lange ..
    por Brachvogel, John Kudlich
    Publicado 1907
    Materias: “…Industria de bebidas…”
    Libro
  8. 108
    Alcohol, customs and rituals
    por Babor, Thomas F.
    Publicado 1992
    Materias: “…Bebidas alcohólicas consumo…”
    Libro
  9. 109
    Edariak
    por Amondarain, Antton
    Publicado 1975
    Materias: “…Bebidas País Vasco…”
    Libro
  10. 110
    Reconocimiento de la pureza de los alcoholes y aguardientes
    por Vera, Vicente, 1855-1934
    Publicado 1887
    Materias:
    Libro
  11. 111
    L'art du destillateur : : contenant tous les procédés et toutes les opérations du distillateur-liquoriste-limonadier et d'officier de bouche ..
    por Dubuisson ( S.XVIII)
    Publicado 1809
    Materias: “…Bebidas alcohólicas…”
    Acceso a copia digital – Google Books
    Libro
  12. 112
    G'vine's rendez-vous
    Publicado 2010
    Materias: “…Bebidas alcohólicas Publicidad…”
    Libro
  13. 113
    Coctelería
    por Sesmero Carrasco, José Luis
    Publicado 2010
    Materias: “…Bebidas…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  14. 114
    Jim Murray's complete book of whisky : the definitive guide to the whiskies of the world
    por Murray, Jim, 1957-
    Publicado 2000
    Materias: “…Bebidas alcohólicas Industria y comercio…”
    Libro
  15. 115
    Aral [PUBLICACION PERIODICA] : semanario de artículos alimenticios y bebidas
    Publicado 1967
    Revista
  16. 116
    Memoria : [fabricación de bebidas refrescantes]
    por Chicote, María Concepción
    Publicado 1981
    Tesis
  17. 117
    1500 primeras empresas de alimentación y bebidas
    Publicado 1998
    Materias:
    Electrónico
  18. 118
    Tratado de enología. Tomo II
    Publicado 2010
    Materias: “…Bebida alcohólica.…”
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  19. 119
    Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones : UF0850
    Publicado 2016
    Materias: “…Bebida.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  20. 120
    Gestión de bodegas en restauración : MF1109_3
    Publicado 2015
    Materias: “…Bebida alcohólica.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico

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