Tabla de Contenidos: “…Lenguas románicas -- Indoamericanismos relativos a comidas y bebidas en el español europeo. Tres muestras léxicas / De la tierra al plato. …”

“…Para llevar a cabo dicha hidratación se deben consumir bebidas deportivas, las cuales incluyan en su composición una dosis adecuada de carbohidratos y minerales importantes como el sodio. …”
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“…Por ello, la industria de alimentos y bebidas considera a los niños y adolescentes un gran potencial en este mercado, considerándolos como un objetivo de los grandes esfuerzos de marketing y publicidad de alimentos. …”
Acceso restringido usuarios UPSA

“…La obra describe y analiza las actividades que han adelantado estas empresas de los sectores de cosméticos, servicios financieros, petróleo y gas, energía, construcción, alimentos y bebidas, tic, farmacéutico, de consultoría y dentro de grupos empresariales. …”

Tabla de Contenidos: “…/ María de la Paz Domínguez Crespo, Daniel Cebrián Robles, Ángel Blanco López -- Secuencia de enseñanza-aprendizaje para el desarrollo de prácticas científicas en el contexto de consumo de yogur / Verónica Muñoz Campos, Antonio Joaquín Franco Mariscal, Ángel Blanco López -- Desarrollo de prácticas científicas en una secuencia de enseñanza-aprendizaje sobre la contaminación por plásticos en educación secundaria obligatoria / María del Mar López Fernández, Francisco González García, Antonio Joaquín Franco Mariscal -- Diseño de una secuencia de actividades para el aprendizaje de las disoluciones mediante modelización en el contexto de las bebidas gaseosas / Joaquín Cañero Arias, Ángel Blanco López , José María Oliva Martínez -- Toma de decisiones sobre el consumo de productos naturales/no naturales: propuesta didáctica para alumnado de 14-16 años / Mario Caracuel González, Teresa Lupión Cobos , Ángel Blanco López -- El proyecto «Agua solarizada» para el desarrollo de competencias científicas en el alumnado de la ESO / Jesús Ramón Girón Gambero, Teresa Lupión Cobos , Ángel Blanco López -- Propuesta de actividad de juego de rol para trabajar controversias socioambientales con alumnado de educación secundaria obligatoria y bachillerato / Erika González Sánchez, Vito Battista Brero Peinado , María del Carmen Acebal Expósito -- La argumentación como eje central de un programa formativo para biología de bachillerato / José Antonio García Pérez, Daniel Cebrián Robles, Ángel Blanco López -- Transferencia a las aulas universitarias de grados de ciencia e ingeniería -- Una secuencia de enseñanza-aprendizaje sobre la medida enzimática de glucosa en refrescos para estudiantes universitarios de ciencias / Ángel Luis García Ponce, Ana Rodríguez Quesada , Miguel Angel Medina Torres , Ángel Blanco López -- Secuencia de actividades de argumentación para estudiantes de ingenierías industriales / Ma José Cano Iglesias , Antonio Joaquín Franco Mariscal, Ángel Blanco López -- Transferencia a la formación inicial del profesorado -- Feria de experiencias de indagación en ciencias en la formación inicial de maestros de educación infantil: Una oportunidad para la transferencia al aula / María Marta Alarcón Orozco, Antonio Joaquín Franco Mariscal, Ángel Blanco López -- Cardioeducation: fomentando la educación para la salud desde la formación inicial del profesorado / Noela Rodríguez Losada , Antonio Joaquín Franco Mariscal, Daniel Cebrián Robles, Ángel Blanco López -- Controversias asociadas a la lactancia como contexto para desarrollar la capacidad de argumentar científicamente del profesorado de infantil y primaria en formación inicial / Miriam Palma Jiménez, Daniel Cebrián Robles, Ángel Blanco López -- Programa formativo sobre el activismo colectivo basado en la indagación para la formación inicial de profesorado / Daniel Cebrián Robles, Enrique España Ramos , Pedro Reis -- ¿Mensajes publicitarios o nutricionales?…”
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Tabla de Contenidos: “….) -- 5.7.1 SERVICIO DE ALIMENTOS -- 5.7.2 SERVICIO DE BEBIDAS -- 5.8 NORMAS GENERALES PARA EL DESBARASADO (...) -- 5.9 SERVICIO DE GUARNICIONES, SALSAS Y (...) -- 5.9.1 GUARNICIONES -- 5.9.2 SALSAS -- 5.9.3 MOSTAZAS -- 5.10 RESUMEN -- 5.11 AUTOEVALUACIÓN -- CAPÍTULO 6. …”

Tabla de Contenidos: “…DETERMINACIÓN DE IMPUREZAS EN BEBIDAS (...); 25. APLICACIONES CUALITATIVAS Y CUANTITATIVAS DE LA CROMATOGRAFÍA DE GASES; ANEXO; BIBLIOGRAFÍA…”

Tabla de Contenidos: “…Distribución y bombeo -- 3.Instalaciones de producción y acondicionamiento del aire y los gases -- 4.Instalaciones de producción de calor -- 5.Instalaciones de producción y mantenimiento de frío -- 6.Instalaciones para la producción y la distribución de electricidad -- 7.Resumen -- Ejercicios de repaso y autoevaluación -- Capítulo 2 Descripción elemental y actuaciones básicas en los principales tipos de instalaciones de procesamiento y elaboración de alimentos -- 1.Introducción -- 2.Industrias cárnicas -- 3.Industrias transformadoras de pescado -- 4.Industrias transformadoras de frutas y hortalizas -- 5.Industrias lácteas y de ovoproductos -- 6.Instalaciones de cereales, harinas y derivados -- 7.Instalaciones para aceites y grasas -- 8.Instalaciones de azúcar, chocolate y confitería -- 9.Instalaciones para el envasado, el tratamiento y la elaboración de bebidas -- 10.Instalaciones para productos diversos -- 11.Resumen -- Ejercicios de repaso y autoevaluación -- Capítulo 3 Prevención de riesgos y seguridad laboral y alimentaria -- 1.Introducción -- 2.Riesgos más comunes en la industria alimentaria -- 3.Normativa básica sobre prevención de daños personales -- 4.Medidas de protección y prevención. …”

“…El tequila es una de las bebidas más famosas a nivel nacional y mundial. Se obtiene de la planta Agave tequilana Weber, mejor conocido como Agave azul. …”
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Tabla de Contenidos: “…DE LIMONADA DE COCO -- DE LIMONADA DE COCO -- HELADO DE CHONTADURO -- HELADO DE CHONTADURO -- DE CHOCOLATE BLANCO Y CHONTADURO -- DE CHOCOLATE BLANCO Y CHONTADURO -- TORTA GACHO -- TORTA GACHO -- DE CHONTADURO -- DE CHONTADURO -- DE CHONTADURO -- DE CHONTADURO -- PROFITEROLES DE CHONTADURO -- PROFITEROLES DE CHONTADURO -- RECETARIO DE BEBIDAS Y COCTELES TRABUCO -- COCTEL DE RON, CÍTRICOS Y CHONTADURO -- COCTEL DE RON, CÍTRICOS Y CHONTADURO -- 4. …”

Tabla de Contenidos: “…CARPE DIEM; REGLA OCTAVA ALIMENTACIÓN Y AFRODISIACOS; ALIMENTOS AFRODISIACOS; Vegetales; Pescados; Mariscos y frutos de mar; Carnes; Otros afrodisiacos; LA PREPARACIÓN; LA PRESENTACIÓN DE LA MESA; ENTRANTES; PLATOS VARIADOS; Aguacate Cupido; Preparación; Presentación; Antipasto; Preparación; Preparación; Presentación; Compañía; PLATO FUERTE; Platos vegetarianos; Platos de pescado; Platos de carne; POSTRES; Dulces; Helados; BEBIDAS; Sin alcohol; Con alcohol; RECETAS PARA TORPES…”

Tabla de Contenidos: “…-- DIALOGUE: HOW MUCH IS IT? -- BEVERAGES (BEBIDAS) -- SIMPLE PAST -- PRICE AND PAYMENT (PRECIOS Y FORMAS DE (...) -- BREAKFAST (DESAYUNO) -- LO QUE HEMOS APRENDIDO -- TEST -- ACTIVIDADES -- TEMA 13. …”

Tabla de Contenidos: “…HACIA UNA ORIENTACIÓN LINGÜÍSTICA DE LA TRADUCCIÓN: LÉXICO Y ASPECTO VERBALMODELLING FINAL DECLARATIVE INTONATION IN ENGLISH AND SPANISH; LANGUAGE AND IDEOLOGY IN THE KNOWLEDGE SOCIETY: A CORPUS-BASED VIEW OF 'PERSON' IN BUSINESS ENGLISH; A FOCUS-ON-FORM APPROACH IN LANGUAGE PEDAGOGY: RESEARCH IN AN EFL CONTEXT; LA PERCEPCIÓN SENSORIAL Y EL LÉXICO DE LA COMIDA Y LA BEBIDA EN INGLÉS Y ESPAÑOL; DINÁMICAS DISCURSIVAS EN LA CONCEPTUALIZACIÓN DEL TIEMPO: EFECTOS DE LA PERSPECTIVIZACIÓN EN INGLÉS ANTIGUO; RECONCILING LANGUAGE WITH CULTURE AND COGNITION IN POLITENESS THEORY…”

Tabla de Contenidos: “…MERCADOTECNIA, AMBIENTE Y SOCIEDAD -- CONSUMO DE BEBIDAS Y ALIMENTOS: OBSTÁCULOS DE LA INDUSTRIA A LA (...) -- PUBLICIDAD QUE MATA. …”

Tabla de Contenidos: “…Si se ha de beber el agua fría o caliente, cruda o cocida, y de los daños y utilidades de cada una de ellas para sanos o enfermosDel agua de nieve, de limón, sorbetes, del agua del sereno, de la que se enfría en los pozos y otras bebidas; Situación y descubrimiento del agua de la fuente de Tamames; Demuéstranse las partículas de que está mezclada el agua de la fuente de Tamames, y el origen de todas las aguas centrales y termales; Enfermedades y dolencias que seguramente se curan con las aguas de Tamames, y al mismo tiempo se dice para que género de enfermos son dañosas…”

Tabla de Contenidos: “…Consumo problemático de bebidas alcohólicas - 43. Actividad física y sedentarismos - 44. …”

Tabla de Contenidos: “…Factores perpetuantes: nutrición, alimentación y bebidas -- Capítulo 4. Factores perpetuantes: enfermedades -- Parte II. …”

Tabla de Contenidos: “…Cafeína (xantinas) y bebidas energizantes -- 49. Alucinógenos -- 50. Tabaco: enfoque y tratamiento del paciente con dependencia -- 51. …”

Tabla de Contenidos: “….); Solucionario Capítulo 1; Solucionario Capítulo 2; Solucionario Capítulo 3; Solucionario Capítulo 4; Solucionario Capítulo 5; Solucionario Capítulo 6; Solucionario Capítulo 7; Solucionario 2 Bebidas; Solucionario Capítulo 1; Solucionario Capítulo 2; Solucionario Capítulo 3; Solucionario Capítulo 4; Solucionario Capítulo 5; Solucionario Capítulo 6; Solucionario Capítulo 7; Solucionario 3 Servicio de vinos; Solucionario Capítulo 1; Solucionario Capítulo 2; Solucionario Capítulo 3…”

Tabla de Contenidos: “….); CAPÍTULO V. EXPENDIO ILÍCITO DE BEBIDAS (...); TÍTULO QUINTO DELITOS CONTRA LA MORAL PÚBLICA…”