Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 181 - 200 Resultados de 286 Para Buscar '"Alimentos Análisis."', tiempo de consulta: 0.08s Limitar resultados
  1. 181
    Análisis sensorial aplicado a la restauración
    Materias:
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  2. 182
    Análisis sensorial aplicado a la restauración
    Materias:
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  3. 183
    Las moléculas que comemos
    Publicado 2023
    Materias: “…Alimentos Análisis…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Enlace del recurso
    Libro electrónico
  4. 184
    La Tortilla quemada : 23 raciones de química cotidiana
    por Mans Teixidó, Claudi, 1948-
    Publicado 2005
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)
    Libro
  5. 185
    Rendimiento del proceso de extracción de almidón a partir de frutos de plátano (Musa paradisiaca) : estudio en planta piloto
    por Flores-Gorosquera, Emigdia, aut
    Publicado 2004
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  6. 186
    Evaluación de métodos analíticos para la determinación del contenido de grasa en mayonesa
    por Fung, V, aut
    Publicado 2003
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  7. 187
    Aplicación de microorganismos de acción dirigida al tratamiento de aguas residuales industriales
    por Cortada Currás, A.
    Publicado 2003
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  8. 188
    Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2002
    por Álvarez, M, aut
    Publicado 2003
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  9. 189
    Empleo de atmósfera modificada en la conservación de la tortilla de maíz
    por Chang, L, aut
    Publicado 2003
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  10. 190
    Efecto de la composición atmosférica y de la frigoconservación en la calidad de frutas de pitahaya (Hylocereus undatus haworth). Parte II : actividad enzimática y color
    por Magaña-Benítez, W, aut
    Publicado 2003
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  11. 191
    Empleo de carne recuperada mecánicamente de los huesos en productos reestructurados
    por Ramos, Magdalena, aut
    Publicado 2005
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  12. 192
    Metodología para la evaluación de los jueces empleados en el control de la calidad sensorial
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  13. 193
    Yogur de soya con bajo contenido de rafinosa
    por Ruiz Hernández, Adolfo, aut
    Publicado 2005
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  14. 194
    Estudio de resistencia de cepas microbianas lipolíticas a diferentes antibióticos
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  15. 195
    Hierro y cinc : elementos vitales en la dieta
    por Perea, Julio, aut
    Publicado 2005
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  16. 196
    Envase no. 12 electrosoldado para puré de tomate al 20 por ciento de sólidos solubles
    por Pacheco, D, aut
    Publicado 2005
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  17. 197
    La calidad de la pasta de tomate envasada en bolsas flexibles
    por Panadés, G, aut
    Publicado 2005
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  18. 198
    Distribución de los hidrocarburos terpénicos en cultivares cubanos de mango (Mangifera indica l.)
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  19. 199
    Tendencias del desarrollo tecnológico de los alimentos dietéticos y funcionales
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  20. 200
    Tendencias del desarrollo tecnológico de los productos lácteos
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital

Herramientas de búsqueda: