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  1. 1341
    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
    por Cheftel, Jean-Claude
    Publicado 1992
    Materias: “…Tecnología de los alimentos…”
    Libro
  2. 1342
    Métodos microbiológicos rápidos para análisis de aguas y alimentos
    Publicado 1992
    Materias: “…Alimentos Microbiología Técnicas…”
    Libro
  3. 1343
    Manual de control de la calidad de los alimentos
    Publicado 1991
    Tabla de Contenidos: “…V. 6 : Alimentos para la exportación. - (Pag. var.)…”
    Libro
  4. 1344
    Alimentación y obtención de alimentos en el Perú prehispánico
    por Horkheimer, Hans
    Publicado 2004
    Libro
  5. 1345
    Ingenieria gastronomica
    por Aguilera, Jose Miguel
    Publicado 2011
    Materias: “…Tecnologia de los alimentos…”
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  6. 1346
    Artiplex canesces (Purch, Nutt), como fuente de alimento para las zonas áridas
    Publicado 2003
    Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull)
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  7. 1347
    La Eucaristía, alimento del pueblo peregrino : IX Congreso Eucarístico Nacional / edición preparada por el Comité para el Jubileo del año 2000
    Libro
  8. 1348
    Utilización de la caña con leguminosas como alimento voluminoso para la producción de leche. Pastos y Forrajes, Vol. 3, No. 1, 1998
    Publicado 2009
    Libro electrónico
  9. 1349
    Uso de maíz grano y enzimas exógenas en el alimento de gallinas durante el periodo caluroso en fase inicial de postura
    por Jiménez, Marian
    Publicado 2015
    Libro electrónico
  10. 1350
    Del jardín de América al mundo
    por Gispert Cruells, Montserrat
    Publicado 1998
    Materias:
    Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
    Libro electrónico
  11. 1351
    Transitions in North Africa in times of scarcity : finance, employment, energy & food: the Mediterranean in a multipolar word up to 2030
    Publicado 2012
    Materias:
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Biblioteca Universitat Ramon Llull)
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    Libro electrónico
  12. 1352
    Food safety and toxicity
    Publicado 1997
    Materias: “…Alimentos Adulteración e inspección…”
    Libro
  13. 1353
    Food safety handbook
    Publicado 2003
    Materias: “…Alimentos Industria y comercio Medidas de seguridad…”
    Publisher description
    Table of contents
    Libro
  14. 1354
    Derecho al consumidor ¿sabes lo que comes? : el caso de la falta de etiquetado de los alimentos transgénicos
    Publicado 2019
    Materias: “…Alimentos transgénicos.…”
    Acceso restringido con credenciales UPSA
    Libro electrónico
  15. 1355
    Tasa de crecimiento del Pez Ángel Pterophyllum Scalare (perciformes : cichlidae) en condiciones de laboratorio
    Publicado 2002
    Materias: “…Alimentos…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Artículo digital
  16. 1356
    Determinación de metales pesados en agua, sedimento y camarón rosado Farfantepenaeus notialis del Golfo de Ana María
    por García Rodríguez, Anisley
    Publicado 2009
    Materias: “…Alimentos Tecnología…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Libro electrónico
  17. 1357
    Efectividad de la ultracongelación para el control de la melanosis en cola de langosta Panulirus argus
    por Hernández Hernández, Lianet
    Publicado 2009
    Materias: “…Alimentos Tecnología…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Libro electrónico
  18. 1358
    Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación
    por Perdomo Besada, Gisell
    Publicado 2009
    Materias: “…Alimentos Tecnología…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Libro electrónico
  19. 1359
    Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera
    por Rodriguez Hechevarria, Katia
    Publicado 2009
    Materias: “…Alimentos Tecnología…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Libro electrónico
  20. 1360
    Determinación del tiempo de vida útil del camarón de cultivo Litopenaeus vannameialmacenado en hielo
    por Rosales Galán, Yaneivis
    Publicado 2009
    Materias: “…Alimentos Tecnología…”
    Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)
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    Libro electrónico

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