Materias dentro de su búsqueda.
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1123Publicado 2022Tabla de Contenidos: “…Tablas de composición -- Anexo I: Tabla de porciones comestibles -- Anexo II: Recetas utilizadas -- Anexo III: Medidas caseras y raciones de consumo habitual -- Anexo IV: Tabla descriptiva de quesos -- Anexo V: Densidades de alimentos líquidos -- Anexo VI: Nombres científicos…”
Libro -
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1125Publicado 2019“…Inocuidad de los alimentos…”
Libro electrónico -
1126Publicado 2006“…Alimentos funcionales y nutrición óptima…”
Libro electrónico -
1127Publicado 2017“…Informe de alimentos y bebidas mercado…”
Libro electrónico -
1128Publicado 2017“…Informe de alimentos y bebidas mercado…”
Libro electrónico -
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1131por García Rubio, María PazMaterias:
Publicado 1995Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)Libro -
1132Publicado 1995Materias:Libro
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1133Publicado 1998Materias:Libro
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1137Publicado 1995Tabla de Contenidos: “…II : Migración de sustancias químicas desde el envase al alimento / editores, D.H. Watson y M.N. Meah ; traducido por Cristina Nerín. - X, 145 p. : il…”
Libro -
1138por Pearson, David, (1919-1977)Materias: “…Alimentos Análisis Manuales de laboratorio…”
Publicado 1993
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1140Publicado 1980Materias: “…Tecnología de los alimentos…”
Libro