Materias dentro de su búsqueda.
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721por Gutiérrez, Carlos Alberto
Publicado 2013Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Enlace del recurso
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726Publicado 2005Tabla de Contenidos: “…¿SABEMOS REALMENTE QUÉ COMEMOS?: ALIMENTOS TRANSGÉNICOS, ECOLÓGICOS Y FUNCIONALES; PÁGINA LEGAL; ÍNDICE; ABREVIATURAS; PRÓLOGO; 1 ALIMENTOS FUNCIONALES; 2 PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS; 3 FIBRA DIETÉTICA Y ÁCIDOS GRASOS; 4 MINERALES Y VITAMINAS; 5 OTROS ALIMENTOS DE INTERÉS POR SUS PROPIEDADES FUNCIONALES; 6 ALIMENTOS TRANSGÉNICOS; 7 ALIMENTOS ECOLÓGICOS; 8 ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS; 9 ALIMENTOS PERSONALIZADOS: NUTRIGENÓMICA Y NUTRIGENÉTICA; BIBLIOGRAFÍA; GLOSARIO…”
Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca, Biblioteca Universitat Ramon Llull)Enlace del recurso
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728Publicado 2023Materias: “…Alimentos Procesado…”
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732Publicado 2020Materias: “…Alimentos Consumo…”
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734Publicado 2018Materias: “…Alimentos…”
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735Publicado 1995Materias: “…Alimentos Análisis…”
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737Publicado 1995Materias: “…Alimentos Análisis…”
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739Publicado 1983Materias: “…Cereales y derivados como alimento…”
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740Publicado 2007Materias: “…Tecnología de alimentos…”
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