“…Lo hace mediante el estudio de la experiencia obtenida por diversas empresas dedicadas a una variada gama de industrias: consumo masivo, construcción, alimentos, agricultura, salud, servicios financieros y muchas otras. …”
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“…Nele, o cineasta Morgan Spurlock se submeteu a uma dieta composta de alimentos da famosa rede americana durante 30 dias seguidos. …”

“…Se espera que en la próxima década los precios reales de los productos agrícolas permanezcan bajos como resultado del menor crecimiento de la demanda mundial de alimentos y forraje. Las exportaciones netas tenderán a aumentar, provenientes de países y regiones con abundancia de tierras, en particular en América. …”

“…., un viaje a través de cientos de alimentos, platos y preparaciones que culmina con una llamada de atención sobre la sociedad actual: «Las sensaciones de la mesa [...] obedecen a las palabras doctas del dietista, al discurso tranquilizador de las madres de sustitución que son las prescripciones mediáticas, a la palabrería de los charlatanes entronizados como higienistas o “consejeros alimentarios”. [...] …”

“…Camporesi examina el paso a una dieta mucho más ligera y funcional, que enfatizaba alimentos exóticos como el té, el café y el chocolate, libre de las carnes pesadas, los sabores fuertes y los condimentos excesivamente vigorosos (queso, cebolla, ajo) que caracterizaban la antigua cocina, y da cuenta con brillantez de cómo este cambio refleja las profundas transformaciones en la moda y los hábitos que tuvieron lugar en Europa durante la Ilustración. …”

“…De manera generalizada, el acceso a los alimentos, las rentas y la esperanza de vida han alcanzado niveles muy elevados, mientras que la enfermedad, la mortandad infantil y la violencia han caído notablemente. …”

“…También será cada vez mayor el número de personas que dispondrán de menores recursos para sobrevivir y la cantidad de conflictors violentos que , generados por el calentamiento global, enfrentarán a todos aquellos que pretendan obtener alimentos de un mismo espacio geográficos o beber de las mismas fuentes de agua. …”

“…Muchos niños padecieron la separación de sus familias y la muerte de sus seres queridos; vieron cómo la violencia y la venganza se adueñaron de sus calles; tuvieron que hacer frente a la escasez de alimentos, a la insalubridad y la enfermedad; vivieron los efectos de los bombardeos... …”

“…En el siglo XVIII la alimentación a bordo en las largas travesías marítimas constituyó uno de los mayores desafíos a los que se enfrentaron los marinos de toda una época, que soportaron una dieta monótona basada en alimentos perecederos conservados de forma rudimentaria. …”

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“…Del mismo modo, en esta nueva edición se dedica especial atención a las interacciones entre fármacos y alimentos, así como a la administración de fármacos en el embarazo. …”
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“…Las causas a las que se atribuyen, generalmente, el progreso o el atraso de las naciones, se han centrado en cuestiones relacionadas, entre otras, con el origen étnico de los habitantes de las diferentes regiones; al clima o la situación geográfica de los países, o bien a la situación de ser los primeros productores de alimentos, o estar cercanos a las fuentes de agua. …”
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“…En este trabajo se numeran los alimentos más apropiados para la dieta gestacional. …”
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“…En la vertiente legislativa supranacional, se han aprobado nuevos reglamentos europeos, como el Reglamento 215/848 sobre procedimientos de insolvencia y han entrado en vigor convenios internacionales como el Convenio de La Haya sobre cláusulas de elección de foro o el Convenio de La Haya sobre el cobro internacional de alimentos. Los cambios más significativos, sin embargo, se han producido en el Derecho interno: una nueva Ley de Cooperación Jurídica Internacional en materia civil, una nueva Ley de Jurisdicción Voluntaria, la revisión de las normas de competencia judicial internacional contenidas en la Ley Orgánica del Poder Judicial, modificaciones de las normas de conflicto del Código civil o la inclusión de más Disposiciones Finales en la Ley de Enjuiciamiento Civil para facilitar la aplicación en España de los reglamentos europeos. …”
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“…La lectura de estas páginas resultará, sin duda, un auténtico alimento espiritual para los lectores ávidos de crecer y ahondar en su vida cristiana…”

“…Esta rica abundancia de comentarios patrísticos, muchos de los cuales presentamos aquí traducidos al castellano por primera vez, nos ofrece un generoso y variado alimento sobre la antigua interpretación del primer Evangelio…”

“…Todos somos testigos de los avances extraordinarios que hemos logrado en los medios de transporte, en las comunicaciones audiovisuales, en la producción de alimentos, en el diagnóstico y curación de enfermedades. …”

“…Este libro tiene por objetivo profundizar en el estudio de las transformaciones sociales de la España urbana en el periodo que va desde finales del siglo XIX hasta el estallido de la Guerra Civil, prestando especial atención a innovaciones tales como la mejora de los sistemas higiénico-sanitarios, la configuración de la psiquiatría como disciplina, la profesionalización de la enfermería, o la creación de controles de calidad de los alimentos, las cuales redundaron en la reducción de las tasas de mortalidad y consecuentemente en la elevación de la esperanza de vida de la población española."…”

“…Difícilmente, sin comprender la importancia de la ingesta de alimentos y de cómo se consiguen, se puede entender lo humano. …”