Tabla de Contenidos: “…; Más simple, más sano; 4 HIGIENE Y ALIMENTACIÓN1; Enfermedades transmitidas por alimentos; Supervisión estatal; Dónde y qué comprar…”

Tabla de Contenidos: “…Métodos de conservación de los alimentos…”

Tabla de Contenidos: “…Resumen -- Ejercicios de repaso y autoevaluación -- Capítulo 3 Manipulación de alimentos -- 1. Introducción -- 2. Requisitos de los manipuladores de alimentos -- 3. …”

Tabla de Contenidos: “…LA HUERTA ORGÁNICA: UN RECURSO CASERO PARA PREPARAR ALIMENTOS SALUDABLES ; GLOSARIO ; REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ; ANEXO. …”

Acceso desde Summa.

Tabla de Contenidos: “….) -- III LA NATUROPATÍA ES LA MEJOR ALTERNATIVA -- “DEJA QUE LA MEDICINA SEA TU ALIMENTO Y EL ALIMENTO SEA TU MEDICINA” -- FITOTERAPIA -- HOMEOPATÍA -- PRINCIPIOS BÍBLICOS (MENTE VS. …”

Tabla de Contenidos:

Tabla de Contenidos: “…COCINA DOMÉSTICA; PÁGINA LEGAL; PRESENTACIÓN DEL MANUAL; ÍNDICE; CAPÍTULO 1 OPERACIONES DE COMPRA DE ALIMENTOS (...); 1. INTRODUCCIÓN; 2. APLICACIÓN DE CRITERIOS DE COMPRA Y (...); 3. …”

Tabla de Contenidos: “…LA OBLIGACIÓN LEGAL DE ALIMENTOS; 1. Naturaleza jurídica; 2. Fundamento de la obligación legal de alimentos entre parientes; 3. …”

Tabla de Contenidos: “…Comida callejera: proveedores informales de servicios a la industria maquiladora en Nogales, Sonora -- Resumen -- Introducción -- Antecedentes y enfoque conceptual -- Ciudad, industria y renovación cotidiana de la fuerza de trabajo -- Comida callejera: proveedores informales de la maquila -- El pequeño comercio de alimentos preparados -- Características de los micronegocios -- Perfil sociodemográfico de los propietarios -- Organización y funcionamiento de los micronegocios -- Los géneros, su situación y sus roles -- Conclusiones y recomendaciones -- Bibliografía -- Cuadro 1 -- Cuadro 2 -- Cuadro 3 -- Cuadro 4 -- Cuadro 5 -- Cuadro 6 -- Gráfica 1 -- Gráfica 2.…”

Acceso desde Summa.

Tabla de Contenidos: “…PRODUCTOS NATURALES EN ALIMENTOS Y SUPLEMENTOS; NUTRACÉUTICOS; REGULACIÓN DE NUTRACÉUTICOS; AGENTES TERAPÉUTICOS FRENTE A NUTRACÉUTICOS…”

Tabla de Contenidos: “…Las actitudes hacia la salud · Lo que aporta la transversalidad en la integración de la educación para la salud en el currículum escolar · Escuelas promotoras de salud: la experiencia en Aragón · La alimentación: algo más que ingerir alimentos · Infantil y primaria · Descubramos el arte de comer · Los desayunos saludables · Experiencia práctica de educación para la salud a partir del comedor escolar · Secundaria · Propuesta de un modelo de trabajo: salud-consumo: Alimentación e información · Alimentación, consumo y salud en la secuyndaria · Experiencia de un proyecto de educación para la salud…”
Texto completo en Odilo

Tabla de Contenidos: “…SOBRE LA MAR, LAS RUTAS COMERCIALES ILUSIONISTAS DE PRIVILEGIOS ; LOS DERROTEROS DEL AGAVE ; LA IMPORTACIÓN DE ALIMENTOS…”
Enlace del recurso

Tabla de Contenidos: “…. -- P. 9-14 Aprendiendo sobre el cuerpo humano: una experiencia en educacion secundaria sobre la digestion de los alimentos / Enrique Banet, Francisco Nuñez. -- P. 15-19. -- Bibliografia El Uso de los analisis de sangre y de orina en las ciencias experimentales de la ESO / Ramon Grau. -- P. 20 CD-ROM sobre el cuerpo humano / Luis del Carmen. -- P. 21…”
Accés restringit als usuaris de la URL (Blanquerna)
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Tabla de Contenidos: “…Conté: Homenaje a Carlos Barros: genio y figura / Isabel Segura Roda -- Productos alimenticios y alimentarios: ¡viva la diferencia! -- Alimentos y salud: la perspectiva del derecho agroalimentario / Fernando Albisinni -- Reflexiones sobre la compleja relación entre la participación popular, el activismo social y el derecho alimentario: la tentación populista / Alfredo Ramírez Nárdiz -- Sistema alimentario, derecho a la alimentación y desarrollo. …”

Tabla de Contenidos: “…Conté: Autotutela y poderes en previsión de la propia discapacidad ; Contrato de alimentos y derecho de habitación ; Novedades sucesorias en beneficio de las personas con discapacidad ; ¿Qué es el certificado de discapacidad? …”
Accés lliure

Tabla de Contenidos: “…/ María José Vaquero Pinto -- Impugnaciones inesperadas, determinaciones tardías y abono de alimentos / Esther Farnós Amorós -- Los efectos de la filiación y su restricción o exclusión / Josep Ferrer Riba…”

Tabla de Contenidos: “…Conté: Oracional básico del antiguo Israel -- Las oraciones diarias -- Oración de la mañana -- Las bendiciones de la primera luz del día -- El rezo de los Salmos -- El Shemá, Israel y sus bendiciones -- Por la mañana, antes del Shemá -- Por la tarde, antes del Shemá -- El Shemá Israel -- Por la mañana, después del Shemá -- Por la tarde, después del Shemá -- Las 18 bendiciones: Shemoné esré -- Las tres primeras bendiciones (Bendiciones de alabanza) -- Las (doce) trece bendiciones de petición -- Las tres últimas bendiciones -- Oración individual -- Una oración de la tarde -- El Caddis -- Alenu -- Las oraciones del Sabbat -- La acogida del Sabbat -- Las 18 (19) bendiciones en sábado -- La lectura de la Torá en el oficio de la mañana -- En la salida del Sabbat -- Las bendiciones de las comidas -- Bendición por el alimento -- Bendición por la tierra -- Bendición por Jerusalén --Bendición a aquel que es bueno y hace el bien -- Oraciones individuales -- Oración para el viaje -- Oración para antes de acostarse -- Segunda parte: La oración en los apócrifos del Antiguo Testamento -- Salmos de Salomón -- Odas de Salomón -- Oración de Manasés -- La oración en labios de Cristo y en los de los cristianos -- Cristo, maestro de oración -- La oración que, en la Iglesia, hemos recibido, a través de los siglos, de destacados pastores y santos -- San Clemente, papa (finales del siglo I) -- San Policarpo de Esmirna (hacia 167) -- San Efrén (306-373) -- Gregorio Nacianceno ( hacia 329-389) -- San Ambrosio (339-397) -- San Agustín de Hipona (354-430) -- Gregorio de Narek (944-1010) -- Oraciones nacidad en el campo de la creación literaria -- Dante Alighieri (1265-1321). …”