Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
- Alimentos 1,446
- Tecnología 363
- Technology 345
- Science 311
- Ciencias 310
- Análisis 267
- Nutrición 260
- Tecnología de alimentos 207
- Industria y comercio 204
- Ciencia de los alimentos 152
- Food science 152
- Bioquímica 146
- Ciencias naturales 143
- Life sciences 139
- Biochemistry 136
- Composición 124
- Food 109
- Aliments 108
- Food adulteration and inspection 95
- Analysis 91
- Tecnología de los alimentos 83
- Abastecimiento de alimentos 81
- Agricultura 78
- Food and food supply 75
- Nutricion 73
- Alimentación 67
- Control de calidad 65
- Historia 61
- Inspección y control 59
- Conservación 58
-
4001Publicado 2007Materias: “…Ciencias sociales. Agricultura y alimentos…”
Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada)Acceso restringido con credenciales UPSA
Libro electrónico -
4002por Hernández, FranciscoMaterias:
Publicado 2018Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Libro electrónico -
4003
-
4004Publicado 2002Materias: “…Alimentos Africa Prehistoria estudios y conferencias…”
Libro -
4005
-
4006por Gómez-Acebo Dennes, AlfredoTabla de Contenidos: “…Responsabilidad civil / Eduardo Torres González-Boza -- Daños causados por el consumo de alimentos en mal estado: algunas claves / Natalia Álvarez Lata -- Educación dietética y el arte del buen comer / Manuel Valero Yáñez -- Régimen sancionador en las denominaciones de origen protegidas e indicaciones geográficas protegidas / Rafael Fernández Montalvo -- La educación alimentaria: en especial el caso de las grasas trans / Fernando González Botija -- La contratación del profesional de la gastronomía como cocinero, marca, artesano y artista: conflictos y disputas necesitadas de precisión jurídica / Mario Sandoval Huertas and Alfredo Gómez-Acebo Dennes -- La insolvencia de la cocina, Andrés Sánchez Magro…”
Publicado 2019
Libro electrónico -
4007por Murdoch, William W.Materias: “…Alimentos Abastecimiento Países en desarrollo…”
Publicado 1984
Biblioteca de la Universidad de Navarra (Otras Fuentes: Biblioteca Universidad de Deusto)Libro -
4008por Matilla Tascón, AntonioMaterias: “…Abastecimiento de alimentos Madrid 1477-1678…”
Publicado 1994
Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)Libro -
4009Publicado 2007Materias:Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra, Red de Bibliotecas de la Archidiócesis de Granada, Biblioteca Facultad Padre Ossó)Libro
-
4010por Kahn, Barbara E.Materias: “…Alimentos Industria y comercio Estados Unidos…”
Publicado 1997
Libro -
4011
-
4012por De Waal, AlexanderMaterias: “…Abastecimiento de alimentos y derechos humanos (Derecho internacional) Africa…”
Publicado 1997
Biblioteca Universidad de Deusto (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra)Libro -
4013Publicado 1999Materias:Biblioteca Universitat Ramon Llull (Otras Fuentes: Biblioteca Universidad de Deusto, Biblioteca de la Universidad de Navarra, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Libro
-
4014Publicado 2009“…Ciencia y Tecnología de Alimentos Vol. 16, No. 1, 2006 / La editorial es incorrecta, correcta…”
Libro electrónico -
4015Publicado 2015Materias:Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca Universitat Ramon Llull, Biblioteca de la Universidad Pontificia de Salamanca)Enlace del recurso
Libro electrónico -
4016Publicado 2014Materias:Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada (Otras Fuentes: Biblioteca de la Universidad de Navarra, Biblioteca Universidad de Deusto)Libro
-
4017Publicado 2003Materias: “…Abastecimiento de alimentos Mediterráneo s.II a.C.-XIX estudios y conferencias…”
Libro -
4018
-
4019
-
4020