Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 3,681 - 3,700 Resultados de 5,278 Para Buscar '"Alimento"', tiempo de consulta: 0.05s Limitar resultados
  1. 3681
    Producción de tempeh en bolsas de polietileno
    Publicado 2002
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  2. 3682
    Manipulación y procesamiento del camarón de cultivo
    Publicado 2002
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  3. 3683
    Parámetros de comportamiento bioquímico de un preparado de invertasa
    por Mejías, Elizabeth
    Publicado 2002
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  4. 3684
    Modificaciones tecnológicas en el proceso de elaboración de sardinas en aceite
    por Arencibia Labrada, Idelsa
    Publicado 2008
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  5. 3685
    Maduración acelerada de un queso de pasta hilada para pizza
    Publicado 2008
    Materias: Enlace del recurso
    Artículo digital
  6. 3686
    Lácteos: seguridad y calidad
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  7. 3687
    Leches fermentadas con adición de Vimang
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  8. 3688
    Formulación de un helado a partir de leche de soya
    por MB́oumba, Aniely
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  9. 3689
    Validación del método butirométrico de Teichert en la determinación de materia grasa en la leche en polvo con cacao y azúcar
    por Íñiguez, Carola
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  10. 3690
    Determinación de lactosa en leche fluida por electroforesis capilar con estándar interno
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  11. 3691
    Desarrollo de una jamonada como nuevo producto
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  12. 3692
    Propiedades funcionales de la harina de avena
    por Venegas, Octavio
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  13. 3693
    Comportamiento estructural de trozos de piña frente a la transferencia de masa debido a la impregnación a vacío y la deshidratación osmótica
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  14. 3694
    Mohos y levaduras presentes en limoncello elaborado artesanalmente
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  15. 3695
    Desarrollo de un aroma de almendra en polvo mediante secado por atomización
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  16. 3696
    Evaluación de variedades de maíz cubano
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  17. 3697
    Durabilidad de galletas "Riki"
    por Castillo, Ada
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  18. 3698
    Empleo del suplemento Bioestimulín a partir de sangre entera en las embarazadas
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  19. 3699
    Empleo de Lactobacillus acidophillus como cultivo bioprotector
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital
  20. 3700
    Efecto de diferentes conservantes sobre la microflora del picadillo de carne de res extendido con texturizado de soya
    Publicado 2009
    Materias: “…Tecnología. Ciencia de los alimentos…”
    Enlace del recurso
    Artículo digital

Herramientas de búsqueda: